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[异世界食堂]玉米浓汤

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:2.78W

[异世界食堂]玉米浓汤的做法步骤图

来源：漫画《异世界食堂》

用料

火腿	1根
西兰花	20g
甜玉米	1根（300g）
淡奶油	150ml
黄油	20g
面粉	20g
盐	适量
黑胡椒	适量

[异世界食堂]玉米浓汤的做法

甜玉米粒用水焯熟，沥干水份后和淡奶油一起放入搅拌机中搅打成汁，火腿、西兰花切丁，西兰花用水焯熟，然后把黄油放入锅中以小火慢慢加热至融化，加入两勺面粉翻炒至油粉融合，再倒入100ml开水、搅打好的玉米汁，加入火腿丁，小火煮开，最后洒上西兰花丁，用盐和黑胡椒调味

小贴士

淡奶油可以用双倍的牛奶替代，即150ml的淡奶油换300ml牛奶

Tags：玉米浓汤食堂

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