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快手凉菜拌茄子

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.32W
快手凉菜拌茄子的做法步骤图,怎么做好吃

这是小时候姥姥家的味道,夏日快手菜,十分钟搞定!

用料  

茄子 2个
5瓣
适量
麻酱 2大勺
花生 1勺

快手凉菜拌茄子的做法  

  1. 长茄子洗净,微波炉高火10分钟打软

  2. 麻酱加花生酱加盐,慢慢调入清水将麻将调稀

  3. 蒜切碎加入到麻将中,茄子手撕成条,麻酱拌入。

小贴士

调麻酱的时候一定要一点一点加水哦!!喜欢吃辣可以再加点小米辣。