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下饭神菜：肉末茄子

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.13W
下饭神菜：肉末茄子的做法步骤图

本来是炒个茄子吃，结果太下饭了，连吃两碗饭

用料  

茄子 一根
牛肉末 少许
生抽料酒盐糖 少许

下饭神菜：肉末茄子的做法  

  1. 圆茄切好加盐拿一刻钟后，挤掉水分

    下饭神菜：肉末茄子的做法步骤图 第2张

  2. 牛肉切碎用黄酒和一丢丢白糖稍腌五分钟

    下饭神菜：肉末茄子的做法步骤图 第3张

  3. 热油加姜蒜爆香，牛肉炒变色倒出

    下饭神菜：肉末茄子的做法步骤图 第4张

  4. 加油，大火翻炒茄子到略透明

    下饭神菜：肉末茄子的做法步骤图 第5张

  5. 加黄酒一勺生抽一勺半辣黄豆酱一勺以及一勺糖炒两分钟

    下饭神菜：肉末茄子的做法步骤图 第6张

  6. 最后加入牛肉继续翻炒一分钟后，火调小，盖锅焖三分钟就可以出锅啦！

    下饭神菜：肉末茄子的做法步骤图 第7张

  7. 装盘，超级下饭，这样的饭团连吃两个

    下饭神菜：肉末茄子的做法步骤图 第8张
Tags：茄子 肉末 下饭神菜肉末茄子 神菜 下饭
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