昨晚老公生日,请了朋友过来吃饭,我下厨煮了饭。第一次煮小龙虾的我,煮得好成功,每个人都说我煮的好吃,比外卖好吃,我老公还表示怀疑我之前是不是煮过。😅😅现在就介绍一下我的煮法,有蒜蓉味的,和十三香两种。
用料
十三香 | 2勺 |
干辣椒 | 3个 |
啤酒 | 1瓶 |
小龙虾 | 5斤 |
蒜 | 10瓣 |
生抽 | 3勺 |
家常简式麻辣十三香小龙虾好吃!!!的做法
①挑干净洗干净落锅加水煮熟捞出备用
②烧红锅放入少量蒜头和姜,十三香配料,辣椒炒香,加小龙虾翻炒均匀加盐4-5勺,然后倒入料酒和水,或者是啤酒,然后加一点盐,姜,酱油,放冰糖一块,姜盖锅煮就ok了。