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8寸戚风蛋糕(君之版本)

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.8W
8寸戚风蛋糕(君之版本)的做法步骤图

仅作记录，6寸则用料乘以0.6

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 40克
低筋面粉 85克
细砂糖蛋白打发 60克
细砂糖蛋黄 30克
植物油(可用黄油代替) 40克

8寸戚风蛋糕(君之版本)的做法  

  1. 上火150度，下火170度，烘烤一小时

    8寸戚风蛋糕(君之版本)的做法步骤图 第2张

  2. 戚风蛋糕放凉后涂上奶油就变成奶油蛋糕啦

    8寸戚风蛋糕(君之版本)的做法步骤图 第3张
Tags：戚风 蛋糕
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