用料
牛油果 | 半个 |
香蕉 | 半根 |
白糖 | 适量 |
吉利丁粉 | 适量 |
盐渍樱花 | 适量 |
水 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
牛油果慕斯vs樱花🌸冻的做法
1.少量牛油果 香蕉 牛奶混合 打成奶昔
2.取适量吉利丁粉用凉开水泡开后与适量牛奶混合融化
3.将2与1充分混合倒入杯中冰箱冷藏俩小时
等下层牛油果香蕉牛奶慕斯冷藏凝结后再制作上一层
1.开水将盐渍樱花泡开
2.取适量吉利丁粉用凉白开化开后倒入温热的蜂蜜水搅拌均匀(糖水也可以)
3.等2冷却后 倒入凝结的慕斯杯 取泡开的樱花摆开 再入冰箱冷藏2小时
AFTERNOON TEA!~😜
下层:牛油果香蕉🍌牛奶慕斯 好香!香浓牛奶味&天然果香😍
上层:蜂蜜盐渍樱花🌸冻 咸咸甜甜 与慕斯完美结合 入口即化的融合棒棒哒!👍🏻
因为直接用的是研磨机而且打完直接做 所以木有消泡😊