做这个蛋糕完全是为了消灭家里的奶油奶酪,再不做就要过期了!~(≧▽≦)/~
用料
低筋面粉 | 100g |
淡奶油 | 70g |
奶油奶酪 | 120g |
黄油 | 80g |
细砂糖 | 70g |
泡打粉 | 4g |
鸡蛋 | 1个 |
浓香奶酪玛芬蛋糕的做法
先将黄油和奶酪室温软化,放入盆中加入细砂糖打至顺滑!
再分三次加入打好的蛋液,搅拌均匀
然后加入淡奶油,搅拌均匀
筛入低筋面粉和泡打粉用刮刀翻拌均匀
拌好的面糊
倒入纸杯中,8分满!烤箱预热180度上下火20至25分钟即可!
小贴士
因为各家烤箱型号和温差各有不同,请以自家烤箱的温度为准!
如果面糊不容易装进纸杯,可以先将面糊装入裱花袋中挤入纸杯!
此方我做了6个!如果你用的纸杯软可以把纸托放入六连模中,进烤箱烤