冬天即将到来,懒人也能在被窝里做出热腾腾的面包,不需要自己搓面团,不用担心有没有烤糊,躲在温暖的被窝里,抗衡整个冰冷。
(每周都会定期更新食谱)
用料
蓝莓酱 | 50g |
核桃 | 80g |
高筋面粉 | 200g |
水 | 90g |
奶粉 | 5g |
酵母 | 3g |
黄油 | 20g |
糖 | 30g |
盐 | 2g |
蓝莓核桃吐司(面包机版)的做法
懒的前提需要一台面包机,我用的是东菱,价格300多。
最好是能链接WIFI的,远程操控的,这样就可以在被窝里等面包做好。
称量好所有材料
除了蓝莓酱和核桃,其他按先糖、盐,后液体类(水、黄油),再粉类(高粉、奶粉、酵母)放入,放完面粉再粉酵母。
核桃先压成小粒,放入面包机的果料盒
蓝莓酱你想入味点可以选择面团成形后放入,懒的可以选择一开始就放入。
然后你就可以在被窝里用手机按启动了,或者跑去手动。
有WIFI的面包机可以随时用手机查看做到哪一步哦。假如想表面上色一点,可以在快烤好前10~20分钟扫上蛋液。
烤出来倒放冷却一会,再拿出。松软香甜的面包来了。
小贴士
每周都会定期更新食谱,过程中有什么不懂得,可以在下方评论处提问哈。
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