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解决家里发硬面包的最佳途径

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:7.72K
解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图

为了怕封控,家里囤了些东西。面包来不及吃,有一只干掉的面包。早上突发奇想,决定尝试French Toast,没想到竟然非常成功。

用料  

鸡蛋 2个
面包 1只(200g)
牛奶 100克
10克

解决家里发硬面包的最佳途径的做法  

  1. 面包只吃了一片,外层的皮比较硬,大家都不喜欢。

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶也剩的不多,正好一起用完

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第3张
  3. 2个鸡蛋

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋打散

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第5张
  5. 不要加水

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第6张
  6. 加牛奶成鸡蛋液,可以加一点糖,口味根据自己需要调整

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第7张
  7. 面包切厚片,去掉四边,浸入蛋液中

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第8张
  8. 让面包充分吸收蛋液

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第9张
  9. 锅里放一点点油(我用的是橄榄油)热锅冷油,用小火,锅不要太热,容易焦

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第10张
  10. 浸饱蛋液的面包非常软,翻面的时候要小心,微黄就可以翻面了

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第11张
  11. 成功

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第12张
  12. 剩下的边也不要浪费,一样操作,排在锅里,把剩下的蛋液浇在四周……一定要小火

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第13张
  13. 没有颠锅的本事就只能小心翼翼地翻面了,卖相一般但口味极佳!

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第14张
  14. 擦上喜欢的果酱,配一杯红茶☕️

    解决家里发硬面包的最佳途径的做法步骤图 第15张
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