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桂花抹茶控看过来💛桂花💚抹茶爆米花

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:1.9W
桂花抹茶控看过来💛桂花💚抹茶爆米花的做法步骤图

说好的减肥又要落空了,说好的戒糖又打脸了,谁让桂花和抹茶双双来惹我,🤷我只是一个喜欢简单快乐的抹茶+桂花控girl

🔺出镜锅具:马克西姆微压不粘锅24cm

用料  

爆米花
玉米粒 30克
椰子油 一大勺
桂花抹茶糖浆
糖桂花 25克
抹茶粉 2克

桂花抹茶控看过来💛桂花💚抹茶爆米花的做法  

  1. 中火热锅,加椰子油和玉米粒,时不时晃动一下,大概一分钟左右,玉米粒就忍不住他的暴脾气开花了!

    桂花抹茶控看过来💛桂花💚抹茶爆米花的做法步骤图 第2张
  2. 开了两朵爆米花之后速速盖上锅盖

    桂花抹茶控看过来💛桂花💚抹茶爆米花的做法步骤图 第3张
  3. 噼里啪啦,玉米粒小魔仙变身,记得每十秒钟晃动一下锅身,为了受热均匀,雨露均沾啊

    桂花抹茶控看过来💛桂花💚抹茶爆米花的做法步骤图 第4张
  4. 玉米粒差不多都完成了变身就倒入容器中放凉

    桂花抹茶控看过来💛桂花💚抹茶爆米花的做法步骤图 第5张
  5. 锅中小火,倒入25g糖桂花和2g抹茶粉,搅拌均匀

    桂花抹茶控看过来💛桂花💚抹茶爆米花的做法步骤图 第6张
  6. 倒入爆米花翻炒一哈,倒出

    桂花抹茶控看过来💛桂花💚抹茶爆米花的做法步骤图 第7张
  7. 爆米花已经OK了,快来咪西吧

    桂花抹茶控看过来💛桂花💚抹茶爆米花的做法步骤图 第8张

小贴士

目前这个版本的糖浆吃起来还是有点粘手的,下次我再实验一下,看看怎么能更脆一些,口味略甜,抹茶味不是很浓,主要是中和一下桂花有点腻的香气,加上加一个颜色