正宗💛意大利沙拉insalata

和老公在意大利生活的一年，自己在家最爱吃的就是这个版本的insalata，这次做缺两个食材（菜叶和猕猴桃），等下次做的时候改进😂

用料  

正宗💛意大利沙拉insalata的做法  

1. 调味料：盐、橄榄油、黑胡椒、葡萄醋。
   
   葡萄醋是意大利特产，酸酸甜甜非常适口，
   
   只是购买时最好选择年份久一点粘稠度高（像糖浆一样）的更加香甜。

2. 水牛乳是意式沙拉不可或缺的食材，
   
   这次尝试了中国云南产的大球装，
   
   奶味香味虽不及意大利本土水牛乳，
   
   不过能买到已经很不错了。
   

3. 水牛乳有很多型号，味道都是一样的，大球适合一家人一起享用。

4. 水牛乳直接取出切片就可以了。

5. 番茄切片。
   
   用圣女果等甜度高的更好吃。

6. 把佐料食材混合在一起就可以啦，很简单！