網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 新菜式 > 菜譜

逗嘴麻辣燙

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.41W
逗嘴麻辣燙的做法步驟圖,逗嘴麻辣燙怎麼做好吃

女帝節這天,實在是忍不住,做了我最想做的麻辣燙,結果。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。我晚上差點餓著!

用料  

蔥白 1段
老薑 1塊
大蒜 3瓣
郫縣豆瓣醬 1勺
麻辣香鍋底料 適量
食材 隨意
適量
純牛奶 適量

逗嘴麻辣燙的做法  

  1. 蔥白、老薑、大蒜、滷水豆腐切片,牛肉卷、郫縣豆瓣醬、麻辣香鍋底料和牛奶備用;

    逗嘴麻辣燙的做法步驟圖,逗嘴麻辣燙怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中倒油,中火燒熱,下入蔥薑蒜爆香,加入一勺豆瓣醬,加入適量的麻辣香鍋底料,口味自行調製,翻炒成液態;

    逗嘴麻辣燙的做法步驟圖,逗嘴麻辣燙怎麼做好吃 第3張
  3. 而後加入少量的水,充分攪拌後待水開後,加入適量的牛奶;

    逗嘴麻辣燙的做法步驟圖,逗嘴麻辣燙怎麼做好吃 第4張
  4. 開鍋後加入牛肉卷和豆腐,煮熟後,淋點醋,加蓋它半分鐘,開蓋吃吧!

    逗嘴麻辣燙的做法步驟圖,逗嘴麻辣燙怎麼做好吃 第5張

小貼士

濃郁的湯底,低酸微辣口,正好適合現在的天氣。一口接一口,您再來口。放毒!