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經典白切肉

欄目: 大魚大肉 / 釋出於: / 人氣:6.73K
經典白切肉的做法步驟圖,經典白切肉怎麼做好吃

好吃不膩

用料  

豬肉 700
香菜 400
番茄沙司 400
15
澱粉 50
150

經典白切肉的做法  

  1. 將肉洗淨,放入高壓鍋,加料酒,姜,水,適量雞精,煮熟。

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  2. 將肉撈出放涼,切片,裝盤,香菜焯水切末,平鋪在肉片上,用番茄沙司加水和澱粉上鍋調汁,淋在肉上即可。

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