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檸香龍利魚

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:1.19W
檸香龍利魚的做法步驟圖，檸香龍利魚怎麼做好吃

用料  

龍利魚 1條
檸檬 1個
橄欖油 少許
黑胡椒 少許
鹽 少許
澱粉 少許

檸香龍利魚的做法  

  1. 龍利魚洗淨，用廚房紙吸出多餘水分。

    檸香龍利魚的做法步驟圖，檸香龍利魚怎麼做好吃 第2張

  2. 龍利魚雙面抹上薄鹽、撒上黑胡椒粒、刷少許橄欖油、鋪上檸檬片，醃製20分鐘。

    檸香龍利魚的做法步驟圖，檸香龍利魚怎麼做好吃 第3張

  3. 將醃製好的龍利魚雙面抹上少許澱粉。

    檸香龍利魚的做法步驟圖，檸香龍利魚怎麼做好吃 第4張

  4. 平底鍋中刷油，鍋熱放入醃製好的龍利魚，中小火煎制龍利魚變色，即可裝盤。當然，也可以加入一片檸檬片，增加滋味。

    檸香龍利魚的做法步驟圖，檸香龍利魚怎麼做好吃 第5張

  5. 裝盤即可。

    檸香龍利魚的做法步驟圖，檸香龍利魚怎麼做好吃 第6張

小貼士

龍利魚特別嫩，翻面煎的時候要特別注意，避免破碎。

Tags：檸香龍利魚 好吃
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