香茅龍利魚

沒有刺刺的魚吃起來真是太爽了，微微酸辣的口感，特別開胃，今天教寶寶們做一道東南亞風味的香茅龍利魚！

用料  

香茅龍利魚的做法  

1. 食材洗淨，番茄🍅切小塊，阿魏菇切片，龍利魚片成薄片

2. 噹噹噹~

3. 這樣啦~~

4. 魚片加料酒，白胡椒粉，鹽，薑絲醃製一會兒

5. 熱油下薑絲番茄，炒出番茄汁，加入菜菜蔥段和一大碗水，加香茅醬~

6. 水開最後放魚片，加入適量的鹽~

7. 大概七八分鐘就可以盛出，超級快手有沒有！撒上蔥花完成！！

8. 嘗一片魚 ，很細膩的一塊兒，入口即化

9. 配菜也棒棒噠！愛死手擀粉和豆芽了~

10. 湯很開胃，可以吃一大碗米飯🍚了

11. 21年更新菜譜：今天做的加了黃豆，米粉，午餐肉，豆芽，太好吃啦！低脂又開胃~做起來！

小貼士

簡單快手，營養豐富的香茅龍利魚分享給你，願你家裡充滿溫馨，餐桌洋溢溫暖！