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酥香龍利魚

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.71W
酥香龍利魚的做法步驟圖，酥香龍利魚怎麼做好吃

用料  

龍利魚
料酒
黑胡椒
鹽

酥香龍利魚的做法  

  1. 龍利魚斜切薄片放入容器

  2. 往容器裡放一點鹽 一小勺料酒 再撒一些黑胡椒 好了 戴上一次性手套抓抓 然後醃上10~15分鐘

  3. 鍋入油（可以多入一點） 魚片分批下鍋用中小火炸 翻面 至雙面微黃時撈起

  4. 開大火把油升溫 將初炸過一遍的魚片統統趕回鍋裡 翻炒至金燦燦時即可

  5. 裝盤後再撒些黑胡椒淋點兒檸檬汁

小貼士

第4步可以用澆汁替換  做成另外一種風味

Tags：好吃 酥香龍利魚 香龍利魚
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