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東菱麵包機版奶香麵包

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:2.1W
東菱麵包機版奶香麵包的做法步驟圖

麵包機型號:東菱DL-T06S-K

用料  

高筋麵粉(金像) 250g
奶粉 30g
牛奶+淡奶油 130ml
雞蛋 1顆
白砂糖 30g
1小勺
酵母 3g
玉米油 20g

東菱麵包機版奶香麵包的做法  

  1. 準備:麵粉和奶粉過篩1遍;牛奶110ml+淡奶油20ml(比例可適當調整)微波加熱20s至微溫

  2. 麵包機中依次加入:
    牛奶+淡奶油、雞蛋;
    糖、鹽;
    麵粉+奶粉;
    挖一小洞加入酵母

  3. 選擇和麵程式,18min (15~20min之間差不多都OK);

    加入玉米油;

    選擇鬆軟麵包,烤色:淺。攪拌程式結束後,可以開蓋檢查下,妥妥的手套膜啦。

    然後就等著香噴噴的白胖胖出鍋吧~

小貼士

淡奶油看個人喜好,不加也可以,加一點奶香味更足嘛

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