用料
懶人版雞蛋灌餅,超級美味的雞蛋灌餅,無敵哦的做法
準備餅皮
我家海天黃豆醬沒了,老乾媽和六必居牛肉醬也可以
準備配菜
倒少許油加熱後,放入餅皮小火慢烤,烤的過程中兩面翻。在餅皮中間起包後,扎一個洞倒入打好的雞蛋液。再講餅皮四處晃一晃,讓蛋液可以流到餅皮內部每個角落。
兩面翻,蛋液凝固後,餅皮兩面煎至金黃色關火。
可以出鍋了,香噴噴的
刷醬
提前講配菜煎好備用,火腿腸煎至略焦。
將配菜均勻鋪好
將餅捲起來,可以上桌了。好香哦,寶寶吃了一個還想吃😋😋😋。
小貼士
一定要小火慢烤,要不餅皮容易幹或者烤糊哦。