用料
茴香苗 | |
猪肉 | 8两 |
香油 | 一勺 |
盐 | 小勺半勺 |
姜 | 片 |
葱 | |
植物油 | |
花椒面 | 小勺半勺 |
豆瓣酱 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
生抽 | 两勺 |
料酒 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
面 | 3小碗 |
茴香苗肉饺子的做法
面里加鸡蛋,弄的软点,剩余调料加肉里,拌匀
包饺子
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