鲜嫩的带鱼,清蒸最美味。
用料
鲜嫩营养-清蒸带鱼的做法
带鱼洗净,剪成段,放料酒,醋,生抽腌5分钟。
分别是用到的料酒,醋,生抽
姜切丝让带鱼上,然后蒸烤箱原汽蒸5分钟。蒸好取出倒掉汤汁。
再重新放少量料酒,生抽和亚麻籽油,或者橄榄油也可以。
小贴士
带鱼很嫩,不要蒸太久。