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清蒸鱼-简单，营养，美味！

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:9.23K

清蒸鱼-简单，营养，美味！的做法步骤图

新鲜的活鱼，到家洗净即可

用料

鱼	1条
姜	5片
葱	2根
蒸鱼豉油	适量
生抽	1小勺
油	少许
蒜	3瓣

清蒸鱼-简单，营养，美味！的做法

葱白切断铺在盘子上，姜片，大蒜放入鱼肚子里。如果鱼大就在背上切三刀，插入姜片。锅中放水，水开放入鱼，大火8分钟，关火焖2分钟。
倒掉盘子里的水，葱姜蒜。
铺上新的葱丝和姜丝，倒入蒸鱼豉油和生抽，锅中倒油烧开，浇到鱼上，享用吧！

小贴士

鱼要新鲜，火候要注意。

Tags：美味清蒸鱼营养美味清蒸鱼简单

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