用料
鸡胸肉 | 100克 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 1个 |
意面 | 50克 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
橄榄油 | 1勺 |
料酒 | 半勺 |
减肥餐也能好吃呀的做法
烧一锅水,先把意面煮熟,盛出来,然后用这锅水继续烫一下划了十字的西红柿,然后再烫一下切成块的鸡胸。
西红柿去皮切小块,洋葱随便怎么切,开心就好
炒锅放橄榄油,油热之后放洋葱炒香,再放西红柿小火慢慢炒出汁,把鸡胸肉放进去,炒两下之后加30毫升水
放适量盐和酱油,料酒放一点就行,小火熬的咕嘟了就可以~这时候把意面放进去,大火炒一下,顺便收汁,出锅就好了。
小贴士
意面最好用蝴蝶面或者螺旋面,我用的儿童面。。。蝴蝶面最好熟!