不输西餐厅的意面，在家简单复刻

想吃意面的时候在家就能吃，基本味道差不了太多，小孩吃分辨不出来的，放心！

用料  

不输西餐厅的意面，在家简单复刻的做法  

1. 开水（划重点，所有面条都要开水下）下入意面，煮十分钟左右，可以加点盐在锅里一起煮

2. 白洋葱，番茄，肉沫都切碎，另外一个锅加入一点黄油，下入肉沫（超市买的就行），炒至肉沫变色即可盛出

3. 加入黄油，加入切碎的白洋葱沫，翻炒均匀，加入切碎的番茄沫，翻炒均匀以后加入之前的肉沫

4. 加入番茄酱，翻炒均匀，加少许盐，加一碗水大火煮开至汤汁粘稠

5. 盛出意面，意面此时不用过凉水，加一点点黄油搅拌一下，加上超好吃的酱汁，一碗美味的番茄肉酱面就做好啦

小贴士

其实黑胡椒酱味道的做法基本也是一样的，只是将番茄酱换成黑胡椒酱即可。