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属于春天的荠菜肉包

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.52W
属于春天的荠菜肉包的做法步骤图

用料  

金龙鱼多用途荞麦小麦粉 500克
酵母 5克
温水 260克
细砂糖 15克
奶粉 10克
荠菜肉馅儿 适量

属于春天的荠菜肉包的做法  

  1. 先取10克温水倒入酵母醒一下
    在盆中加入面粉、奶粉和细砂糖拌匀，慢慢加入温水拌成絮状

    属于春天的荠菜肉包的做法步骤图 第2张

  2. 将面团揉至光滑发酵至两倍大，拉开后内部组织呈蜂窝状

    属于春天的荠菜肉包的做法步骤图 第3张

  3. 发酵好的面团取出排气，分成若干个小剂子
    取一个擀成中间厚四周薄的包子皮，中间放上馅儿，捏上褶子

    属于春天的荠菜肉包的做法步骤图 第4张

  4. 依次做好放入蒸锅内，醒发15分钟
    冷水上锅，大火蒸15分钟闷2分钟

    属于春天的荠菜肉包的做法步骤图 第5张

  5. 荠菜性平味甘，和脾明目

    属于春天的荠菜肉包的做法步骤图 第6张

  6. 属于春天的味道，试试呀

    属于春天的荠菜肉包的做法步骤图 第7张

  7. 谷物的香气加上馅儿的鲜美，口水ing

    属于春天的荠菜肉包的做法步骤图 第8张
Tags：春天 肉包 荠菜
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