易上手小曲奇!!（原味抹茶巧克力）

蛋蛋还在念高中 入坑半年多 只有这款曲奇零失败！！
刚刚入手一只裱花枪 天哪简直神器 对抗我的手残简直不要太棒

用料  

易上手小曲奇!!（原味抹茶巧克力）的做法  

1. 准备材料工具

2. 黄油室温软化（我一般放碗里微波炉叮十几秒，记得不要叮太久，融化了就不会啦）加入糖粉（砂糖也可以的）稍微搅拌一下，*让糖粉融进黄油*（这步重要加星），如果不融进去打发黄油时别把厨房毁了~别怪我没提醒你哟
   打蛋器低速打发黄油，颜色稍微变白就好了。 最好用深一点，口子小一点的器皿，这样黄油不容易飞出来。

3. 加入打散的半个蛋蛋和香草精（不要问我为什么叫蛋蛋）

4. 加入粉类（我要做三个口味，就分成三个碗了）

5. （烤箱预热170度） 用刮刀搅拌至无明显颗粒

6. 将面糊装入裱花枪，在烤盘铺好油纸，裱花裱花开星~当然也可以不用裱花枪，用筷子小勺取一小块面糊敲在烤盘上，呈圆饼状。

7. 给你们看看神器~

8. 进烤箱啦啦啦。140度十分钟。我们家烤箱阴晴不定，所以我温度都调比较低，时间也是自己估计的，只要曲奇边缘颜色微微变深就好啦

9. 叮咚~第一盘出炉。注意：刚出炉时烤盘很烫，不能直接用裱花枪把面糊打上去，我一般都是再找一张油纸，放在桌上，打好之后再放在烤盘上。曲奇放凉，要彻底凉，然后就可以吃啦。

10. 这个是我放凉之后再摆的，曲奇进烤箱之前千万不能排太挤，不然会黏在一块儿喔

11. 加个包装，送小伙伴品尝~

小贴士

千万别在晚上捣鼓这些，因为晚上七点之后进食会不消化，更何况是这种高热量的，会胖喔。要健康但不要脂肪，是蛋蛋手作饼干的初衷。