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🌿0⃣️基础简单会做营养丰富|香菇炖鸡汤

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.43W

🌿0⃣️基础简单会做营养丰富|香菇炖鸡汤的做法步骤图

香菇炖鸡汤营养丰富又美味
家里人都爱喝，第二天的鸡汤在煮个面条🍜
三禾的炖锅够大我是一整只鸡放进去的[偷笑R][偷笑R]

用料

鸡	只
香菇	适量
生姜	适量

🌿0⃣️基础简单会做营养丰富|香菇炖鸡汤的做法

🌼食材: 鸡，香菇
🌼调料: 葱，姜，蒜，料酒，盐
🌼机器: 三禾汤锅
葱洗净切碎，香菇，姜洗净切片
菜市场买的鸡直接切好了
回家用水多冲洗几次
洗好的鸡肉放入锅中加水
加入料酒，姜片焯水片刻，捞出冲洗干净
将焯好的鸡肉倒入三禾汤锅中，加入香菇姜片
倒入适量清水，盖上盖
开大火煮开后，转小火熬1小时以上
出锅前撒上葱花适量盐调味即可。

小贴士

炖鸡汤前，先将鸡加料酒用滚水焯烫
可以去除鸡身上的腥味，使煮出的汤清香而无异味

Tags：营养炖鸡汤香菇

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