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营养丰富的香菇油菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3W

营养丰富的香菇油菜的做法步骤图

用料

油菜	棵
香菇	朵
蚝油	勺
油	克
盐	克
蒜	瓣
姜	片
葱
花椒

营养丰富的香菇油菜的做法

干香菇事先用温水泡发，鲜香菇则可省略这一步。
油菜洗干净。
葱姜蒜切末。
烧热油，葱姜蒜花椒炸一下锅，放入香菇爆炒，然后加少许水，火调至中火，焖锅煮3分钟左右，然后放入油菜，耗油，再炒2分钟左右，就可出锅。当然出锅前，放少许盐。

小贴士

如果喜欢吃辣的同学，可以放上2个干辣椒。反正我是无辣不欢，无肉不欢，哈哈

Tags：油菜香菇营养

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