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最正宗的潮汕砂锅粥

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:2.61W
最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图

用料  

虾 只
鱿鱼 只
蚝仔
米 杯
姜丝 克

最正宗的潮汕砂锅粥的做法  

  1. 1、先处理食材，喜欢吃什么就买什么，但是虾是最重要的，将虾头跟虾肉先分开

    最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图 第2张

  2. 买点虾有红色的膏最好，加入花生油，小火炒一下虾头，可以多一点油

    最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图 第3张

  3. 炒出虾油

    最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图 第4张

  4. 准备姜蒜

    最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图 第5张

  5. 待虾油炒得差不多，加入姜蒜

    最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图 第6张

  6. 姜蒜放入虾油里面炒香，先小火，再用稍微大一点的火烘出味

    最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图 第7张

  7. 然后加水，可以放几块焯了水的排骨，先煮出高汤

    最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图 第8张

  8. 以上是材料，花生酱用热水先稀释。水开后加入米，煮开后加入花生酱。米熟后依次加入虾、鱿鱼、蚝仔。熟后加入葱花即可

    最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图 第9张

  9. 完成，超好吃。颜色就是这样子，没有后期P图。

    最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图 第10张

  10. 开吃，冲啊

    最正宗的潮汕砂锅粥的做法步骤图 第11张
Tags：正宗 砂锅 潮汕
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