软糯红烧猪蹄-小美版

尝试过小美的很多方子，因为特别爱啃猪蹄。研究出我最爱的方子，做起来也特别的方便。

用料  

软糯红烧猪蹄-小美版的做法  

1. 切块的猪蹄放入网锅置于主锅内，主锅加水，差不多没过猪蹄。设置10分钟50度速5清洗

2. 我按步骤一的方法再清洗一遍，现在取出彻底洗净的猪啼沥干备用

3. 把所有食材和调料全部一次性放入主锅

4. 设定99分钟100度反转小勺。对，就这么简单！

5. 音乐响起后再设置10-20分钟100度反转小勺。这个步骤是因为小美一次设定最多99分钟。喜欢软糯的口感需要更长时间

6. 最后揭开最上面的量杯盖10分钟varoma反转小勺收汁裹酱

7. 成品软糯，非常入味，一口停不下来。