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小美版红烧猪蹄

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:2.97W
小美版红烧猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃

方子来自厦门小美群

用料  

猪蹄 800g
冰糖 45g
生抽 50g
老抽 30g
生姜 20g
干辣椒 2个
水 1300g
开水 200g

小美版红烧猪蹄的做法  

  1. 猪蹄加700g水 8min/V/小勺反转倒出冲洗干净

  2. 油、生姜 2min/V/小勺

  3. 加入除开水外剩下原料，60min/V/小勺反转

  4. 加入200g开水，20min/V/小勺的反转，全程少开杯盖

小贴士

分开加水是800g猪蹄很多可能会溢出，量少可以一次加够水

Tags：小美版红烧猪蹄 小美 猪蹄 好吃 红烧
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