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骨头汤火锅底料

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:6.27K
骨头汤火锅底料的做法步骤图,怎么做好吃

自制清汤火锅底料,又健康又美味,再也不买外面的清汤火锅底料了。

用料  

猪筒骨 500克
炖锅一大锅
3段
5片
枸杞 30粒
适量克
胡椒粉 手一抖倒了很多很优秀
其他涮菜 随意

骨头汤火锅底料的做法  

  1. 骨头洗净冷水下锅开锅后再煮三分钟去血沫

  2. 专用煲汤炖锅放入骨头,葱,姜,甜玉米,加满满的水,大火烧开孔冒气后,小火炖2小时。

    骨头汤火锅底料的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 骨头汤转移到火锅,加适量盐,大概6-8克,加胡椒粉,手抖随意加,我估计加了有15g,本来以为加多了,没想到非常入味。然后开始涮菜咯~烫多的留点汤,后面可以加汤。没汤的烧一壶开水,后面加水~

    骨头汤火锅底料的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. yummy!比外面买的火锅底料还好。之前从重庆买了一些清汤火锅底料,油真的不要太重。。自制的油很少,没有太多调料,很健康啦~

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