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  • (东北)小豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-23
    用料石磨小豆腐3元一大勺白菜碎适量葱花姜末适量油适量(东北)小豆腐的做法热锅放油,放葱花姜末炒香,放入白菜翻炒,炒蔫儿放入石磨小豆腐,翻炒至冒泡后再翻炒(因为小豆腐会假熟,要再翻炒10分钟,...
  • 东北小豆腐如何做才美味,怎么做东北小豆腐简单又好吃
    发表于:04-11
    小豆腐是东北人们在冬季吃的一种美食,以前在寒冷的冬天没有过多的青菜,妈妈就会把自家种的黄豆泡了烀熟去磨豆腐坊,磨成小豆腐。加些大白菜就变成一道美味又营养的美食。现在在家用料理机...
  • 东北街头小吃油炸臭豆腐(大豆腐版)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北街头小吃油炸臭豆腐(大豆腐版)方法
    发表于:01-17
    我们家人都爱吃油炸臭豆腐,但还担心外面买的油不好,臭汁也不知道是什么调的。所以有时候老公买,都不要臭汁。没有臭汁还叫臭豆腐吗😂当然这个配方也可以做炸豆腐,不放臭豆腐即可。疫情期间...
  • 尖椒干豆腐-东北下饭小炒食谱大全及做法,烹饪好吃的尖椒干豆腐-东北下饭小炒方法
    发表于:05-17
    饭店的味道用料豆腐皮2张蒜3瓣尖椒1个水淀粉适量盐适量酱油1勺食用面碱3克尖椒干豆腐-东北下饭小炒的做法干豆腐改刀,水里放碱面,水开放干豆腐,烧开焯水一分钟,捞出过凉水葱蒜爆香,放酱油,花...
  • 烤干豆腐卷『空气炸锅』东北小烧烤食谱大全及做法,烹饪好吃的烤干豆腐卷『空气炸锅』东北小烧烤方法
    发表于:01-13
    夜深了,想念烧烤了咩!我想了,也行动了~干豆腐卷,食材简单味道丰富,干香满足!送给异乡人,也推荐给没尝试过的南方盆友~!用料原料干豆腐(薄千张)2张洋葱半个香菜10根牙签若干配料蒜蓉辣酱2勺糖半勺粉...
  • 东北豆腐脑如何做才美味,怎么做东北豆腐脑简单又好吃
    发表于:05-25
    用料内脂豆腐一个干木耳适量香菇适量淀粉1勺鸡蛋1个老抽半勺葱姜适量香菜2根瘦肉一小块东北豆腐脑的做法内脂豆腐到碗里上锅蒸十分钟这时处理配菜葱姜香菜切末瘦肉木耳香菇切丝鸡蛋打...
  • 小葱拌豆腐(东北)食谱大全及做法,烹饪好吃的小葱拌豆腐(东北)方法
    发表于:01-30
    小时候爱非常吃的一道菜,早晨去买一块热乎乎的豆腐,回家一拌,配点东北大米饭,味道绝了用料豆腐1块小葱1根酱油2勺豆油2勺小葱拌豆腐(东北)的做法新买的热乎乎的东北大豆腐切块,加入小葱,加适...
  • 东北溜豆腐如何做才美味,怎么做东北溜豆腐简单又好吃
    发表于:10-27
    用料豆腐价值4块钱的青椒2个木耳45678朵蒜看扒蒜老妹儿的心情水淀粉一勺鸡精一丢丢姜2-3片糖一丢丢盐一丢丢生抽3-4勺子水克胡萝卜装饰用,差不多就行老抽一勺蚝油一勺醋跟生抽一样东北...
  • 胶东小豆腐如何做才美味,怎么做胶东小豆腐简单又好吃
    发表于:03-11
    这道菜其实是山东老家的一道传统美食(豆焖子)的改良简易版,发明人是我勤劳的母亲大人🧑,因为姥爷牙口不好,又一直不敢去牙科,所以孝顺的老妈尽所能的做各种“容易嚼”的食物,作为全家都喜爱的...
  • (东北)凉拌干豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的(东北)凉拌干豆腐方法
    发表于:05-03
    隔壁饭店的大姐拌的干豆腐特别好吃,,,今天学来了,顺便和大家分享下原方是料油,饭店都用这种,但图片当时没拍好,料油菜谱我全删了,所以给大家改成了色拉油,或其他淡味油也可以用料干豆腐200克香...
  • 东北菜——小豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-03
    这是一道地道的东北菜,健康食品,容易操作。用料花生400克豆子400克白菜1000克葱2根花椒粒适量大料适量酱油一小碗水1000ml东北菜——小豆腐的做法豆子和花生洗净,加水,水量要没过豆子和花...
  • 山东小豆腐如何做才美味,怎么做山东小豆腐简单又好吃
    发表于:03-18
    现在还有多少人会做这个小豆腐呢?我们这里老一辈的人都是从小吃到大的,当然啦,我也很爱吃,做小豆腐基本上流程都是一样的,就是菜的种类不一样而已,多放点油,用葱花呛一下锅,用地道的山东大煎饼...
  • 鸡扒豆腐(东北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡扒豆腐(东北菜)方法
    发表于:03-11
    菜里可放个鸡蛋,还可加些胡萝卜,西红柿,青椒~用料豆腐350g肉末100g小葱1根精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺耗油2滴白糖1盐勺生抽1匙老抽2滴鸡扒豆腐(东北菜)的做法准备材料~豆腐用勺子捣碎(...
  • 豆腐脑(东北老豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑(东北老豆腐)方法
    发表于:07-03
    上次吃是在上野吃的难吃的我想哭这都两年了实在想吃才自己做的发现太简单了以后可以经常吃豆腐脑配油条是不是冬天的早晨就圆满了用料豆浆1000ml葡萄糖内脂(国内伙伴们用)/にがり(苦汁)...
  • 自制小豆腐(东北版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制小豆腐(东北版)方法
    发表于:11-06
    作为一个东北人、90后,结婚后很是怀念家里老妈做的小豆腐。平常很少回娘家,自己家又没有电磨、破壁机、连豆浆机都没有。可是作为一个吃货,架不住我想吃的欲望吖,哈哈。今天像老妈咨询了做...
  • 东北菜青椒豆皮(干豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜青椒豆皮(干豆腐)方法
    发表于:06-02
    大金金去东北吃过这道菜,说看起来简单但又很好吃,于是回来就让我试着做,搜了下厨房多个菜谱结合而来。一道简单好吃的东北菜。一张豆皮半个青椒是这么一盘子,图片里看着那么少是因为已经吃...
  • 东北酿豆腐如何做才美味,怎么做东北酿豆腐简单又好吃
    发表于:12-23
    人间烟火气,最抚凡人心在饭店吃了一次酿豆腐,从此念念不忘,回家尝试自己做,发展真的挺简单,很容易成功。推荐大家来试试!用料北豆腐1块肉馅150g鸡蛋1个淀粉适量生抽1勺蚝油0.5勺葱末适量姜末...
  • 东北家常菜之小白菜炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北家常菜之小白菜炖豆腐方法
    发表于:03-03
    老公苦逼炖豆腐,所以进入冬天我们家都是吃时令菜多一些,大白菜啦,小白菜啦,萝卜啦之类的用料小白菜颗豆腐块盐克东北家常菜之小白菜炖豆腐的做法老规矩啦,炖豆腐我觉得还是猪油炖的香准备好...
  • 东北小吃—鸡汤豆腐串食谱大全及做法,烹饪好吃的东北小吃—鸡汤豆腐串方法
    发表于:03-01
    小时候街边摊的最爱用料干豆腐3张鸡骨架1个香菜5根蒜5瓣盐适量香叶1片葱2段姜适量鸡精适量大料适量东北小吃—鸡汤豆腐串的做法干豆腐加盐煮三分钟切成6cm左右的正方形,串成串鸡骨架洗...
  • 东北菜♥豆芽炒干豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜♥豆芽炒干豆腐方法
    发表于:05-23
    豆芽的豆干豆腐的干爆炒的炒好吃的好用料豆腐皮1张绿豆芽吃多少洗多少蒜末2-3瓣酱油1勺耗油适量料酒1勺葱花适量鸡精可有可无陈醋1勺(必须有)东北菜♥豆芽炒干豆腐的做法准备食材豆芽洗...
  • 豆腐粉条(东北炖)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐粉条(东北炖)方法
    发表于:09-23
    炖菜比较合适寒冷的冬季用料豆腐半块粉条1把香菇6朵干辣椒3个蛋白片50克酱油1勺豆瓣酱2勺饮用水1碗豆腐粉条(东北炖)的做法备料:豆腐切块,香菇切片,粉条泡软。小火把蛋白片和干辣椒炒好,下...
  • 东北酱豆腐如何做才美味,怎么做东北酱豆腐简单又好吃
    发表于:03-23
    用料葱3块大蒜1瓣姜3片豆腐1块大料1瓣盐少许生抽1勺东北豆瓣酱2勺青椒1个东北酱豆腐的做法葱姜蒜大料爆香,放酱油,下大酱炒出香味倒水,水开放豆腐,放少许淀粉勾芡,锁住豆腐里面的水分防止煮...
  • 东北酱炖豆腐(肉沫豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酱炖豆腐(肉沫豆腐)方法
    发表于:09-02
    用料葱根姜片蒜瓣盐克生抽勺花椒粒东北酱炖豆腐(肉沫豆腐)的做法肉切丁加少量生淀粉,搅拌均匀备用葱姜蒜切末,豆腐洗净切块备用可以比平时多放点油,热锅冷油下肉沫,东北大酱把肉炒散,再放蒜...
  • 东北菜之土豆炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜之土豆炖豆腐方法
    发表于:02-12
    土豆才是最佳伴侣呀!用料土豆1个蒜2瓣大豆腐半块姜3片瘦肉/五花肉0.1千克葱花两个叶生抽适量油适量盐适量料酒适量东北菜之土豆炖豆腐的做法切土豆块,豆腐块,大蒜瓣姜片,肉片热油,炒姜丝,肉...
  • 东北小吃 卤子干豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北小吃 卤子干豆腐方法
    发表于:12-27
    小时候学校门前的卤子1毛钱10串。零花钱特别少,攒2天能吃顿5毛的。都老满足了。疫情咱别给社会添乱,自己在家研究点吃的,不香嘛?用料干豆腐2张小张华丰方便面的干料包1包烧烤料适量玉米淀...