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发表于：01-26
家庭披萨要配自己炒的披萨酱才好吃，此配方可以做两个10寸的厚底披萨。用料披萨底：高粉（白燕）500克淡奶油160克牛奶200ML鸡蛋1个糖60克盐5克酵母4克黄油40克马苏里拉芝士500克披萨酱：洋葱100...
![手工厚皮披萨/圣诞花环披萨（附披萨饼、披萨酱的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工厚皮披萨/圣诞花环披萨（附披萨饼、披萨酱的做法）方法]( "手工厚皮披萨/圣诞花环披萨（附披萨饼、披萨酱的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工厚皮披萨/圣诞花环披萨（附披萨饼、披萨酱的做法）方法")
发表于：09-05
很多人都喜欢吃披萨，但自己做披萨皮容易硬，发面是关键。我总结的这个菜谱是两人份，松软的厚皮披萨。最好用彩椒代替胡萝卜。蔬菜类最好用少量油快速炒八分熟，加盐调味。用料高筋面粉（面饼）20...
![自制披萨（松软披萨饼➕披萨酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨（松软披萨饼➕披萨酱）方法]( "自制披萨（松软披萨饼➕披萨酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨（松软披萨饼➕披萨酱）方法")
发表于：02-07
综合各种披萨做法，做个总和试试😂😂用料披萨酱:西红柿1个洋葱半个大蒜6瓣黄油15克披萨饼:中筋粉300克酵母4克牛奶（水）140克笨鸡蛋（个头小）2个（洋鸡蛋个头大1个就好）糖15克盐2克黄油20克馅料:...
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发表于：12-14
用料1--饼皮：面粉270克酵母5克鸡蛋1个糖克盐黄油10克水适量2--披萨酱：食用油炒菜用量肉沫蒜末蒜蓉酱也可洋葱丁番茄丁海天黄豆酱3勺番茄酱1勺3--馅料洋葱圈番茄片彩椒条香菇丁火腿丁所有...
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发表于：12-09
因为疫情，出不了门，想吃披萨，不敢点外卖，幸亏家里材料齐全，就只能动手自己做了，味道反而比外面买的更好，以后大概都不会外卖披萨了。有详细的制作过程，包括披萨底和简易披萨酱（家里没有披萨酱，又...
![双拼披萨🍕（饼皮&披萨酱&馅料）食谱大全及做法，烹饪好吃的双拼披萨🍕（饼皮&披萨酱&馅料）方法]( "双拼披萨🍕（饼皮&披萨酱&馅料）食谱大全及做法，烹饪好吃的双拼披萨🍕（饼皮&披萨酱&馅料）方法")
发表于：05-27
第一次尝试做披萨感觉不是很费功夫除了饼皮比较考验技术做披萨酱和铺馅料进展的都很快下面饼皮的方子是我根据相关top菜谱们里的用量计算后做的小结还可以做的更好…觉得做饼皮麻烦的...
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发表于：05-05
完胜必胜客的家庭自制披萨🍕。可做两个9寸。用料披萨胚高筋面粉250克牛奶150克左右酵母3克白砂糖20克盐4克橄榄油10克馅料西红柿3个（小）蒜头1个洋葱半个披萨草适量黑胡椒粉适量白蘑菇几...
![水果披萨（不用披萨酱的简易披萨）食谱大全及做法，烹饪好吃的水果披萨（不用披萨酱的简易披萨）方法]( "水果披萨（不用披萨酱的简易披萨）食谱大全及做法，烹饪好吃的水果披萨（不用披萨酱的简易披萨）方法")
发表于：07-16
突然想吃披萨家里油没有荤菜直接来了个水果玉米蔬菜披萨味道很清爽不油腻赞赞哒用料高筋面粉100g盐2g白糖2g酵母2g温水60g（面粉吸水量不同看着放）玉米豌豆胡萝卜粒适量土豆适量香蕉一个...
![自制～披萨皮、披萨酱的披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的自制～披萨皮、披萨酱的披萨方法]( "自制～披萨皮、披萨酱的披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的自制～披萨皮、披萨酱的披萨方法")
发表于：04-05
这是两个披萨饼的量，吃不了的披萨皮保存方法：烤箱中层190℃，烤5分钟定行，晾凉后用保鲜袋或者保鲜膜密封，平铺放到冰箱冷冻室保存，吃的时候直接拿出来室温稍微回温就可以放料进烤箱了用料披萨...
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发表于：11-05
简单易学用料高筋面粉（面饼）65g低筋面粉（面饼）15g酵母（面饼）2g水（面饼）50g盐（面饼）3g橄榄油（面饼）5g西红柿（披萨酱）500g洋葱（披萨酱）100g蒜（披萨酱）5瓣黄油（披萨酱）30g披萨草（披萨酱）5g黑胡椒（披萨酱）5g糖（披萨...
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发表于：08-13
孩子们喜欢披萨，一个要吃虾，一个要吃肉！木有办法，只好做俩！哈哈……用料披萨饼2块培根2片鲜虾半斤玉米半根洋葱少许青椒少许番茄酱少许马苏里拉奶酪芝士半袋鲜虾披萨&培根披萨的做法把...
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发表于：09-14
250克面粉可以做1个八寸的，2个六寸的。😂😂😂因为我们家三个人三种口味。面粉我用的是石磨全麦的，所以相对没有那么宣软，不过健康有嚼劲，我个人还挺喜欢💕。披萨酱自己做，比买披萨酱回家做...
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发表于：04-24
用料披萨饼：（4个八寸）薄皮高筋面粉420克白糖30克盐5克玉米油30克水（牛奶）260克（290）酵母4（5）克披萨酱：4个8寸量番茄（1个）泥150克左右洋葱80克蒜头6瓣糖2.5克盐2克黑胡椒粉（随意）0.5克肉沫100克番茄酱...
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发表于：08-20
用料披萨皮底高筋面粉90克黄油15克酵母1.5克盐0.5克糖4克水45克披萨酱蒜末2瓣洋葱随便番茄半个馅料培根2片彩椒随便马苏里拉随便培根披萨，自制披萨皮，披萨酱，美味的做法自制披萨酱热锅下...
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发表于：02-16
用料高筋面粉（以下都是饼）140克低筋面粉60克玉米油14克糖8克盐1克酵母3克西红柿（以下都是酱）2个蒜泥6勺肉末140克洋葱适量香叶3片酱油适量盐巴适量榴莲（以下都是料）适量青椒四分之一个牛肉6...
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发表于：05-26
就喜欢吃自己做的，比必胜客好吃太多，多余的肉酱可以分袋装入保鲜袋子里冷冻，下次做的时候直接拿一袋室温解冻就可以了用料五花肉糜250克西红柿2个柠檬汁一瓣洋葱半个大蒜3瓣披萨草1勺牛至...
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发表于：04-02
用料高筋面粉（饼）290克低筋面（饼）130克温牛奶（饼）200毫升黄油（饼）30克盐（饼）3克糖（饼）10克酵母（饼）6克西红柿2个洋葱半个蒜6瓣黄油30克番茄酱30克盐2勺（酌情）牛肉馅200克淀粉1勺黑胡椒适量自制披萨饼，披...
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发表于：02-02
终于还是忍不住对披萨下手啦，几年前做过一次，特别失败，菜太多，也出了很多菜水，披萨饼底发酵的也不好，总之很失败，下厨房里有很多做披萨的朋友，我根据我自己的喜好，把披萨饼底改良啦一下，我看很多...
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发表于：08-08
从披萨酱到*披萨皮*披萨料其实也很简单，自己做的料足！味道和必胜客的一样好吃！用料披萨皮:高筋面粉70克低筋面粉30克水60克橄榄油8克白砂糖5克酵母1克奶粉5克披萨酱:蒜蓉适量1-2瓣蒜头番...
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发表于：12-19
用料高筋面粉70+70克低筋面粉35+35克奶适量盐2+2克糖5+5克酵母2.5+2.5克温水适量黄油7+7克橄榄油适量（刷盘用）披萨酱材料大蒜4瓣西红柿1个洋葱适量番茄酱适量白胡椒粉适量盐克猪肉末配料...
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发表于：10-30
既能做汉堡包又能做面包还能做披萨的秘诀。手把手教你做出柔软香甜吃了还想吃的披萨哟！从此告别西餐厅🍴……😂。用料披萨馅配料表：味好美番茄沙司适量味好美研磨黑胡椒粒少许青红椒碎各...
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发表于：07-15
学会这一种，必胜客的披萨你就会做一大半了。水果披萨也能做。1.方子是八寸的量，披萨酱稍多，可以做两个。2.披萨酱和披萨底可以一次做多几个量，冷冻起来比较方便。文章最后有冷冻饼底的方法...
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发表于：12-29
5/20，疫情披萨需要团购，昨天先在ole超市买到总统的马苏里拉片装，虽然不是芝士碎，但也算可以做披萨了。后来又在奥乐齐买到了萨拉米和樱桃番茄还有香蕉，有点开心的感觉。研究了一下，参考小美...
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发表于：07-10
用料披萨皮四个皮2个十寸2个八寸一个薄底100克一个厚底200克高筋面粉400克牛奶200克糖10克盐4克黄油40克酵母8克披萨酱盐半勺糖半勺（比盐多一点）披萨草一勺番茄酱三大勺水六大勺洋葱一个...
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发表于：10-04
全部手工自制美味加倍完胜披萨店用料饼底：高筋粉300g牛奶165g黄油15g糖15g盐1g酵母5g披萨酱：西红柿250g洋葱50g蒜2瓣番茄酱50g糖适量盐适量黑胡椒适量披萨草适量黄油15g披萨面料：口蘑适量...
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