网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香草月牙酥饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    这款酥饼是我儿子最喜欢吃的这个方子来自于美拍爱尔兰车达的小奶酪的作品,真是太美味啦!用料黄油250克香草棍一根糖粉75克面粉400克核桃仁磨碎(我另加点腰果碎)100克香草月牙酥饼的做法先...
  • 香酥牙签肉如何做才美味,怎么做香酥牙签肉简单又好吃
    发表于:03-25
    小朋友的最爱,每次下餐馆,我家小子都最爱点,既然爱,那就自己的动手吃个够吧,今天听老妈说,猪前腿肉都只要7.5元一斤了,(这次我用的是里脊肉)。比小菜都便宜了,终于可以经常上肉菜谱了😀用料里脊...
  • 香酥月饼如何做才美味,怎么做香酥月饼简单又好吃
    发表于:01-13
    最近我新做了一种超快手超美味的中西结合创意月饼,咬一口入嘴即化、香酥无比,尝过的都说好吃。而且超赞的是做法简单快捷到就连厨房新手也能10分钟就做出一盒!既不用像广式月饼那般熬糖浆...
  • 酥掉牙的广式月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-21
    吃月饼我喜欢吃双酥的,皮酥、馅酥,一口下去,瓜子,芝麻的香气从里面散发出来,不会像其他水果馅料的那么甜腻,今天就特地动手做一做吧!用料1.鸡蛋🐔3个2.绵白糖200克3.糖浆75克4.水50克5.臭粉(碳...
  • 酥掉牙千层饼(酱香饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥掉牙千层饼(酱香饼)方法
    发表于:02-07
    一直都很怀念那条美食小巷子的千层饼,一口下去酥脆掉渣,不过两年前那家店就搬走了,招呼也不打,害得我难过好久,哈哈😃😃😃今天周末,在家闲来无聊,就自己琢磨着试试做千层饼,没想到,被我做成了,就...
  • 月牙饼(水盆羊肉的月牙饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的月牙饼(水盆羊肉的月牙饼)方法
    发表于:07-20
    用料面粉克糖酵母花椒粉茴香粒月牙饼(水盆羊肉的月牙饼)的做法比正常用料的酵母,少了一点点。我家的酵母一半是600g面粉7g酵母。这次我是600g面粉5g酵母。面干一点,多揉揉。朝做面包的要求...
  • 月牙香蕉派如何做才美味,怎么做月牙香蕉派简单又好吃
    发表于:06-11
    水果蔬菜和面粉的完美结合👌彰显妈妈的厨艺绝招。如一美食坊更多美食……微信:635841146用料香蕉2-3根细砂糖若干面粉若干青菜一斤火龙果一个月牙香蕉派的做法果语儿童原汁机摇出火龙...
  • 菠菜月牙饼如何做才美味,怎么做菠菜月牙饼简单又好吃
    发表于:01-07
    今天是二月二龙抬头,一早就收到好友发来的短信说快让我看外面天上下钱了,明明知道是假的还是迅速的把头扭向窗外,接着扭回来看短信,虽然没有看到钱,但是咱也抬头了,龙抬头啊!哈哈哈哈......对...
  • 酱香月牙骨如何做才美味,怎么做酱香月牙骨简单又好吃
    发表于:01-03
    用料月牙骨两块尖椒一个大葱一根土豆一个料酒六月香豆瓣酱酱香月牙骨的做法月牙骨两块,尖椒一个,大葱一根,土豆一个,为什么放土豆呢,因为我觉得这两块月牙骨太小了,不够我儿子吃的,所以加了块...
  • 香草酥饼如何做才美味,怎么做香草酥饼简单又好吃
    发表于:09-13
    大概做40块用料黄油180g盐2g香草粉4g细砂糖80g高筋粉60g低粉200g蛋白适量细砂糖适量香草酥饼的做法黄油软化,用打蛋器打至膨胀,加入盐、香草粉、细砂糖,搅拌均匀混合低筋和高筋或过筛入1...
  • 月牙小饼如何做才美味,怎么做月牙小饼简单又好吃
    发表于:03-22
    【特别可爱的一款小饼干,做起来也很方便,不需要电动打蛋器,手工就能操作】这个饼干的配方是结合以前学校里学的一款月牙饼和曾经一期《贝太厨房》里的腰果饼干,自己研究捣鼓了下做出来的配...
  • 蒜香月牙骨如何做才美味,怎么做蒜香月牙骨简单又好吃
    发表于:09-13
    比较简单家常的下酒小菜,在酒吧的菜谱上也经常见到用料月牙骨两块大蒜3头串料粗料里面带孜然的那种蒜香月牙骨的做法月牙骨切成块,用淀粉和盐腌一下。放油,油至9成热放月牙骨,翻炒至金黄色...
  • 免开酥,酥掉渣,香掉牙的奶香红薯饼食谱大全及做法,烹饪好吃的免开酥,酥掉渣,香掉牙的奶香红薯饼方法
    发表于:08-27
    免揉!免开酥,零失败巨好吃的奶香红薯酥,外酥内糯,简直酥掉渣,分分钟就能搞定的小酥饼,老少咸宜~用料蜜红薯1个手抓饼2张奶粉2勺蛋黄1个黑芝麻少许免开酥,酥掉渣,香掉牙的奶香红薯饼的做法蜜红薯...
  • 香卤月牙骨如何做才美味,怎么做香卤月牙骨简单又好吃
    发表于:12-29
    月牙骨是猪🐷的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织(脆骨最爱🐷🐷身上这块肉肉两片瘦肉中间夹着一层软脆骨绝了~卤好的月牙骨可以炒着吃卤炒回锅骨的方子用料月牙骨9片姜片2-3片...
  • 杏仁月牙酥饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-23
    简单好做又好吃的小西点,搬自毛毛妈的胡桃酥饼。方便自己查阅,有兴趣的朋友也可以尝试一下。杏仁也可以换成切碎的山核桃或者其他坚果,份量不变。用料黄油230克中筋面粉2杯白砂糖1/2杯杏...
  • 西班牙酥饼如何做才美味,怎么做西班牙酥饼简单又好吃
    发表于:01-08
    《孟老师的下午茶》中她对一道饼干的描述是这样写的:“这是一道西班牙有名的传统点心,酥松的组织绵细的口感是它的特色,尤其还带有淡淡的柠檬香,吃过的人无不被它酥到极点的口感所慑服……...
  • 西安小吃:月牙饼(茴香盐)食谱大全及做法,烹饪好吃的西安小吃:月牙饼(茴香盐)方法
    发表于:05-12
    好好吃的茴香盐发面饼,外脆内软,酥酥的层次感~此配方可以做6张椭圆形,对切开12张月牙饼。用料茴香盐小茴香7克海盐4克酵母水酵母5克食用碱0.5克过滤水250克面团的粉类中筋粉400克海盐2克额...
  • 月牙饼如何做才美味,怎么做月牙饼简单又好吃
    发表于:02-06
    小高姐微博上学来的,为好找点自己记录一下用料材料一:面粉200g酵母2g碱0.2g盐1g水115-125g油25g材料二:小茴香3g盐2g烤箱220度月牙饼的做法除去油之外混合粉类和液体,用静置半小时法产生面...
  • 香草月牙饼干Vanillekipferl (圣诞饼干)食谱大全及做法,烹饪好吃的香草月牙饼干Vanillekipferl (圣诞饼干)方法
    发表于:12-26
    这个中文叫什么?还真是不清楚,就直译啦!“香草月牙饼干”是我圣诞节饼干系列中最稀饭的,没有之一。以前都有家里亲戚做了送我,但随着老人的离去,也没有人再做了,遂决定今年自己尝试做一下,做...
  • 核桃月牙饼如何做才美味,怎么做核桃月牙饼简单又好吃
    发表于:01-15
    很香的饼干。。建议尝试。月牙算是饼干的常见造型了,不过月牙饼因为两头要比中间细,烤好的饼干两个尖会火大些。。用料黄油165g低粉320g核桃65g红糖100g蛋50g泡打1/2小勺核桃月牙饼的做...
  • 香辣月牙骨如何做才美味,怎么做香辣月牙骨简单又好吃
    发表于:07-02
    月牙骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织(俗称“脆骨”)爱吃脆骨千万不要错过,看了很多人的方法,基本都需要煮一下,今天这个不用,也比较快手,大家可以试着做用料月牙骨...
  • 香草小酥饼如何做才美味,怎么做香草小酥饼简单又好吃
    发表于:12-04
    简简单单却如此可口sablediamantvanllie配方来自-PH大师用料无盐黄油90g盐1克香草荚1根细砂糖40g高筋面粉30g低筋面粉100g蛋清少量装饰细砂糖少量香草小酥饼的做法软化黄油后,用刮刀把...
  • 新月形香草酥饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    《果子学校》的方子。VanilleKipferl-维也纳的经典饼干。又是一款有杏仁粉和蛋黄的饼干,香酥而浓郁。不需要软化黄油,冬天做妥妥的,试一下吧,不会后悔的。:)用料黄油110g低筋面粉125g杏仁粉...
  • 香草月牙饼干 Vanillekipferl食谱大全及做法,烹饪好吃的香草月牙饼干 Vanillekipferl方法
    发表于:04-06
    每年必做的一种经典的圣诞饼干,香酥爽口,娃们的最爱!做起来简单快速又好看。用料低筋面粉MehlT.405400g黄油Butter280g细砂糖Zucker140g香草糖Vanillezucker1包(8g)榛子粉Haselnüssegema...
  • 自制草莓馅🍓(草莓馅饼,草莓酥、草莓月饼🥮)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制草莓馅🍓(草莓馅饼,草莓酥、草莓月饼🥮)方法
    发表于:03-20
    小时候最喜欢吃水果味的月饼了🥮,草莓🍓、哈密瓜🍈、凤梨🍍……今天来自制草莓味馅,好吃又健康。。。🍓草莓季节的草莓很鲜甜,现在这时候不是草莓季节,在超市买的草莓酸的很😭😭,糖的甜度可...