![煎蚝烙如何做才美味，怎么做煎蚝烙简单又好吃]( "煎蚝烙如何做才美味，怎么做煎蚝烙简单又好吃")
发表于：10-08
用料牡蛎18个红薯粉200克鸡蛋1个油5克胡椒粉1克鱼露2勺香葱2根沙茶酱1勺煎蚝烙的做法把红薯粉加水拌成米糊状成米糊状后加生蚝和葱下去拌匀然后开火在煎锅锅热了放下去摊匀慢慢翻动（不...
![煎蚝仔烙（生蚝仔煎蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎蚝仔烙（生蚝仔煎蛋）方法]( "煎蚝仔烙（生蚝仔煎蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎蚝仔烙（生蚝仔煎蛋）方法")
发表于：04-20
潮汕煎蚝仔烙，自学成才，哈哈……💗如果有电饼铛可2面同时加热，是最好的锅具，方便煎成形，也好翻面。用料蚝仔250克左右红薯淀粉（不要别的淀粉）适量（30-50克左右）鸡蛋2-3个（90-100克左右）小葱（或香菜...
![汫洲生蚝煎（蚝烙）食谱大全及做法，烹饪好吃的汫洲生蚝煎（蚝烙）方法]( "汫洲生蚝煎（蚝烙）食谱大全及做法，烹饪好吃的汫洲生蚝煎（蚝烙）方法")
发表于：10-18
【蚝煎】生蚝的原产地👇来自战斗英雄的故乡--【汫洲】海蛎煎蚝煎~分享做法用料鸡蛋个香菜根胡椒粉克番薯粉适量小葱根酱油汫洲生蚝煎（蚝烙）的做法如图材料准备好1.番薯粉适量，2.加入生蚝，...
![香煎蚝仔烙如何做才美味，怎么做香煎蚝仔烙简单又好吃]( "香煎蚝仔烙如何做才美味，怎么做香煎蚝仔烙简单又好吃")
发表于：10-13
用料鸭蛋香煎蚝仔烙的做法准备：1鸭蛋1只放葱花2g，红薯粉45g，生粉（绿豆）20g，白胡椒粉1g，盐0.3g，鱼露2.5g，蚝油2g，用筷子搅拌均匀备用2生蚝1000g洗净滤水20min，备用（不可以提前加入蛋液）3水：鱼露为4：1稀...
![蚝烙煎蛋如何做才美味，怎么做蚝烙煎蛋简单又好吃]( "蚝烙煎蛋如何做才美味，怎么做蚝烙煎蛋简单又好吃")
发表于：10-09
蚝烙蛋饼我不喜欢下白胡椒，爱吃的可以自己加入，其它的增鲜品就免下吧，蚝烙跟蛋都鲜，就无需在下了，多吃对身体无益。用料蚝烙鸡蛋香葱盐油蚝烙煎蛋的做法配料：蚝烙洗净，香葱切葱花，鸡蛋随意几个...
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发表于：05-15
用料牡蛎适量鸡蛋1个红薯粉适量盐适量胡椒粉适量葱花适量猪油适量蚝烙煎的做法牡蛎加适量盐跟清水浸泡出杂质，清洗三四遍至牡蛎干净，沥干水分加入适量红薯粉，盐，胡椒粉，葱花再打入1个鸡蛋，用...
![蚝仔煎（潮汕蚝烙）食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝仔煎（潮汕蚝烙）方法]( "蚝仔煎（潮汕蚝烙）食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝仔煎（潮汕蚝烙）方法")
发表于：02-24
正宗的蚝仔煎，蚝新鲜，红薯粉有弹性，需要胡椒粉，还有不可少的～鱼露，这才是标配～在深一直吃不到正宗的蚝仔煎，唯有自己做，在市场买了几次红薯粉，都不正常，这次是网购买到正宗的。若大家在制作的过程...
![蚝煎蚝烙——潮州特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝煎蚝烙——潮州特色小吃方法]( "蚝煎蚝烙——潮州特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝煎蚝烙——潮州特色小吃方法")
发表于：02-04
外面吃得蚝烙总是又干又酥，还是喜欢自己煎的鲜嫩多汁😋用料蚝200克地瓜粉150～200克水一碗约300毫升猪肉末50克菜脯丁30克油适量鸡蛋2～3个盐少许（可不加）香菜适量➡️蘸酱鱼露适量白胡椒粉适量...
![潮汕蚝烙（蚝仔煎）传统食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕蚝烙（蚝仔煎）传统方法]( "潮汕蚝烙（蚝仔煎）传统食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕蚝烙（蚝仔煎）传统方法")
发表于：07-17
土生土长的潮汕人做的潮汕味道！金黄的蚝烙是成长的味道。家常的做法，简易的原料，使它成为一个潮汕餐桌上的熟客。反正，超级好吃！用料生蚝适量地瓜粉（红薯粉）适量凉开水适量葱花适量盐适量XO鱼...
![香煎蚝烙如何做才美味，怎么做香煎蚝烙简单又好吃]( "香煎蚝烙如何做才美味，怎么做香煎蚝烙简单又好吃")
发表于：08-30
用料海蛎盐克地瓜粉把胡椒粉克生抽勺香煎蚝烙的做法将蚝仔洗净泡水准备香菜，芹菜，切末备用。准备粘米粉，地瓜粉，加入少量胡椒粉，加入一个鸡蛋和水搅拌均匀将蚝仔快速焯水，沥干水分加入调好的...
![「蚝煎/蚝烙」的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "「蚝煎/蚝烙」的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-27
在娘家的时候每每和家人出去美食中心吃饭，爸爸就会点一盘蚝煎和大家分着吃。是我们一家大小都很喜欢的一道美食。家乡的蚝煎用的蚝是新鲜的小生蚝，在美国我只买得到大生蚝，这次买的还是打...
![厦门海蛎煎（生蚝、蚝仔烙）食谱大全及做法，烹饪好吃的厦门海蛎煎（生蚝、蚝仔烙）方法]( "厦门海蛎煎（生蚝、蚝仔烙）食谱大全及做法，烹饪好吃的厦门海蛎煎（生蚝、蚝仔烙）方法")
发表于：04-03
海蛎被誉为‘大海中的牛奶’，它富含丰富的锌元素，两三岁的小孩子很容易缺锌，所以宝妈们可以经常为宝宝做这到简单营养的小菜啦😊用料牡蛎300克鸡蛋2个福建本土地瓜粉适量青蒜苗1根厦门海...
![蚝仔烙/蚝仔煎的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蚝仔烙/蚝仔煎的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-04
简易好操作，百分百成功用料鸡蛋4个葱花适量蚝仔400g木薯粉1汤勺盐少许胡椒粉少许蚝仔烙/蚝仔煎的做法准备好材料把鸡蛋、葱花、木薯粉、盐搅拌均匀搅拌好的小火煎至金黄色就可以了！好好...
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发表于：09-19
用料生蚝仔1袋鸡蛋4个香葱适量香菜少许木薯粉4汤勺姜汁、胡椒粉、鸡粉适量盐、水适量生煎蚝仔烙的做法生蚝仔1袋洗干净蚝仔沥干水份，将鸡蛋打㪚加入木薯粉、盐、鸡粉、胡椒粉、姜汁调匀...
![蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎方法]( "蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎方法")
发表于：02-16
用料蚝仔250克红薯粉100克胡椒粉2克鸡蛋2个葱花2根鸡腿菇半个蚝油1勺十三香3克生抽1勺料酒1勺蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法蚝仔加入胡椒，蚝油，十三香，料酒淹10分。加入葱花和切丁的鸡腿菇...
![生蚝烙/蚝煎蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "生蚝烙/蚝煎蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-21
蚝烙，一个人煎了半斤蚝，大口吃蚝烙的感觉真是爽暴[愉快]。大约每个潮汕的家庭都会有一个会煎蚝烙的人，也是只有吃过的人才能体会到其鲜美绝味。如果有谁说蚝烙不好吃，只能理解为他/她没吃...
![蚝烙（蚵仔煎/痴哥烙）食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝烙（蚵仔煎/痴哥烙）方法]( "蚝烙（蚵仔煎/痴哥烙）食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝烙（蚵仔煎/痴哥烙）方法")
发表于：06-06
蚝烙是广东省潮汕地方特色小食，台湾地区称为蚵仔煎，外地人来潮汕总要尝一尝这—美食，在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小贩，今儿个，就让大家一起走进这舌尖上的美味佳肴吧！👩🍳用料...
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发表于：04-14
蚝仔烙也是潮汕的一道美食，远在他乡的游子都会怀念家乡的美食，每逢佳节回家乡都会想吃家乡正宗的蚝仔烙用料鲜蚝仔500克蕃薯粉150克粘米粉50克水少许鸭蛋（或鸡蛋）1个鱼露1小勺甜辣椒酱少许...
![蚝仔烙 煎蚝 入口香脆的蚝豉食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝仔烙 煎蚝 入口香脆的蚝豉方法]( "蚝仔烙 煎蚝 入口香脆的蚝豉食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝仔烙 煎蚝 入口香脆的蚝豉方法")
发表于：06-03
好吃，而且做起来相当快！一斤蚝豉可以够5-6个人吃的，干货蚝豉需要提前一夜泡发让蚝豉恢复柔软，生蚝即买即用去壳即可。用料蚝豉500g粘米粉100g葱若干鸡粉适量生菜500g蚝仔烙煎蚝入口香脆的...
![蚝烙（蚝蛋煎）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蚝烙（蚝蛋煎）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-28
潮汕蚝烙有自己的配方，还有独特的蘸料，是自己人的味道！用料珠蚝300克地瓜粉60～80克鸭蛋或鸡蛋（可多可少）2个葱几根猪油若干水（看薯粉和蚝的吸水性）50克胡椒粉5～10克鱼露一碟香菜一把潮汕辣椒酱...
![蚝仔煎蚝仔烙的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蚝仔煎蚝仔烙的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-22
鲜香可口，蚝仔鲜美，薯粉Q弹用料鸡蛋1个盐2克青蒜2根蚝油少许红薯粉100g五香粉少许（没有可省略）鸡粉少许蚝仔煎蚝仔烙的做法1:小生蚝洗干净沥干水备用，2:香葱切墨，青蒜切末，备用3:红薯粉加水调...
![蚝烙「蚝烙煎」香煎牡蛎 海蛎煎食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝烙「蚝烙煎」香煎牡蛎 海蛎煎方法]( "蚝烙「蚝烙煎」香煎牡蛎 海蛎煎食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝烙「蚝烙煎」香煎牡蛎 海蛎煎方法")
发表于：07-10
话不多说，今天是吃蚝的心情~用料生蚝肉250g地瓜粉（红薯粉）3勺（小汤瓷勺）鸡蛋4个小香葱8棵白胡椒粉1抖花椒粉1抖盐适量蚝烙【蚝烙煎】香煎牡蛎海蛎煎的做法1、蚝肉撒适量淀粉，轻轻抓匀，用流水...
![潮汕蚝烙（蚝仔煎）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕蚝烙（蚝仔煎）方法]( "潮汕蚝烙（蚝仔煎）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕蚝烙（蚝仔煎）方法")
发表于：11-06
看过《舌尖上的中国》都知道蚝烙是广东潮汕地区的传统小吃，鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软，采用正宗的薯粉，本地猪的鬃头肉煎出来的猪油制作而成。🤤吃过的都说好吃。出门在外，最想念的莫过于家...
![潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）方法]( "潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）方法")
发表于：12-25
用料生蚝薯粉葱段香菜水盐鸡蛋潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）的做法1生蚝洗净，葱段切成粒，香菜切小段薯粉（4汤匙）加入水（4汤匙），再加生蚝（依个人需要加入）、蛋（2个），搅匀成粘稠状，最后加入少许盐及鸡粉...
![潮汕煎蚝烙如何做才美味，怎么做潮汕煎蚝烙简单又好吃]( "潮汕煎蚝烙如何做才美味，怎么做潮汕煎蚝烙简单又好吃")
发表于：02-09
妈妈从前煎的蚝烙总是够味好吃，吃过很多别人家的蚝烙，还是好自己家的这一口。最近总结出较合适的比例了，记下来，方便以后参考。用料生蚝半斤鸡蛋2个薯粉90-100克水90-100克葱适量胡椒粉适...
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