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上海熏鱼（新品）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.81W
上海熏鱼（新品）的做法步骤图，怎么做好吃

正赶上农场有新鲜的黄河大鲤鱼，买一条试试做熏鱼。说句实话，刺儿太多太多了，做熏鱼还是黑鱼比较好。

用料  

鲤鱼 条
冰糖 克
酱油 勺
葱 根
糖 克
料酒 勺
八角 个
桂皮 块
生抽 勺
醋 勺

上海熏鱼（新品）的做法  

  1. 桂皮大料花椒桂圆煮水

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  2. 放葱姜蒜腌制4小时

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  3. 吸干净多余的水分

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  5. 兑一个葱蒜汁

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  6. 炸鱼出锅后放在酱汁里泡一下

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  7. 最后将酱汁全部倒入鱼块上

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  8. 刺太多太多了

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  9. 鱼头菠菜汤

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