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低温慢煮虾(绵软浓厚)
栏目:
菜谱
/
发布于:
/
人气:
7.35K
用料
虾
7只
柠檬
3片
玫瑰盐
适量
黑胡椒
适量
柠檬叶
1片
低温慢煮虾(
绵软
浓厚
)的做法
虾去壳,背开刀挑去虾线
虾脑和虾肉混合均匀,加入玫瑰盐和黑胡椒,和柠檬及柠檬叶共同抽真空
低温慢煮64度40分钟
Tags:
慢煮
浓厚
绵软
低温
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