天冷了，该喝点汤暖一暖，补一补😄
用料
| 羊肉馅 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香菜 | 2根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 冬瓜 | 200克 |
| 葱末 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 适量克 |
| 耗油 | 一勺 |
| 白胡椒粉 | 1小勺 |
| 葱花 | 5克 |
| 姜片 | 3片 |
| 蒜片 | 3片 |
羊肉冬瓜丸子汤的做法
肉馅+葱姜末
鸡蛋一个，料酒一勺，盐适量
打匀，放一旁备用
砂锅放点油
放葱姜蒜炒出香味
放冬瓜翻炒一会儿，添水煮开，放蚝油 盐适量
手中握一把肉馅，用虎口挤出一个个的圆丸子，挤完丸子就几乎没办，放上白胡椒粉
再放香菜，点上香油出锅，
天凉了，下班回家不出二十分钟，就有一锅热腾腾的羊肉冬瓜丸子汤享用啦，肉和菜都有了，简单易做
吃光光
小贴士
白胡椒粉和香菜必不可少
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