冬天就是要喝点热乎的呀~
用料
紫菜 | 半张 |
鸡蛋 | 1个 |
葱花 | 1段 |
水 | 1碗 |
墨鱼丸 | 1袋 |
六月鲜轻盐牡蛎酱油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
粉丝 | 半把 |
墨鱼丸,粉丝紫菜蛋花汤🥚的做法
热锅倒油,油热后放入葱花炼锅炒香。
倒入墨鱼丸翻炒。
锅内加水,煮墨鱼丸。
放入半把粉丝。
加入六月鲜的轻盐牡蛎酱油,提鲜。
锅内水热后,放入紫菜。
加入少许盐。根据自己的口味来。
锅内水沸腾后,倒入蛋液。
超鲜的墨鱼丸紫菜蛋花粉丝汤!只用了一点轻盐的牡蛎酱油。因为本身墨鱼、紫菜都很鲜,所以不要加过多的调味料才是最好喝的。
开始吃吧!今天的饭饭太暖和了,好适合这样寒冷的冬天啊。
咬一口,墨鱼丸超级紧实Q弹!满口肉感!太好吃啦!汤也特别鲜!