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苦瓜炒鸡蛋（不苦哦）

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.66W
苦瓜炒鸡蛋（不苦哦）的做法步骤图

用料  

苦瓜
鸡蛋
葱
蒜
小米辣
油
盐
酱油
耗油
鸡精

苦瓜炒鸡蛋（不苦哦）的做法  

  1. 取白胖的苦瓜对半切开，用小勺取出瓜秧

    苦瓜炒鸡蛋（不苦哦）的做法步骤图 第2张

  2. 切片用热水烫两分钟涝出过两遍凉水。

    苦瓜炒鸡蛋（不苦哦）的做法步骤图 第3张

  3. 取自家大公鸡下的蛋搅拌。

    苦瓜炒鸡蛋（不苦哦）的做法步骤图 第4张

  4. 起锅烧油下蛋。

    苦瓜炒鸡蛋（不苦哦）的做法步骤图 第5张

  5. 炒完成出备用。

    苦瓜炒鸡蛋（不苦哦）的做法步骤图 第6张

  6. 另起锅烧油，放入葱末蒜片小米辣。（我忘记买小米辣，所以没放。）

    苦瓜炒鸡蛋（不苦哦）的做法步骤图 第7张

  7. 炒出香味放抄好水的苦瓜翻炒。

    苦瓜炒鸡蛋（不苦哦）的做法步骤图 第8张

  8. 放入鸡蛋翻炒一下。

    苦瓜炒鸡蛋（不苦哦）的做法步骤图 第9张

  9. 放盐，鸡精，蚝油，酱油翻炒一下。

    苦瓜炒鸡蛋（不苦哦）的做法步骤图 第10张

  10. 盛出可以吃啦，真的不苦可好吃了。

    苦瓜炒鸡蛋（不苦哦）的做法步骤图 第11张

小贴士

一定要焯水。
喜欢的宝宝可以关注我一下，以后我会更新更好的菜谱。
大家如果有什么问题的话尽管提哟。

Tags：苦瓜炒鸡蛋不苦哦 炒鸡蛋 苦瓜 不苦
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