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祛湿冬瓜薏米水鸭汤

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.94W
祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤图

用料  

冬瓜 300克
薏米 1把
姜 5片
盐 少许
水鸭 1/4只
眉豆 1把
料酒 1勺

祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法  

  1. 水鸭去皮去油

    祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤图 第2张

  2. 水鸭加入料酒，生姜飞水

    祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤图 第3张

  3. 薏米洗干净，入锅，炒一下，微黄，即可

    祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤图 第4张

  4. 眉豆洗干净

    祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤图 第5张

  5. 冬瓜（留皮清热），炒好的薏米，眉豆，水鸭，姜片入压力锅

    祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤图 第6张

  6. 加水，压力锅三十分钟（一共），即可

    祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤图 第7张

小贴士

压力锅煲汤时间短，可减少老火汤的嘌呤。

Tags：冬瓜 薏米 祛湿 鸭汤
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