烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋糕

六吋奶油可可戚风蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:4.57K
六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图

参考君之戚风蛋糕配方并做了点调整，这个蛋糕是一个戚风和一个可可戚风合起来做的，做好感觉还可以。

用料  

低筋面粉 35克
鸡蛋 3个
牛奶 25克
橄榄油 25克
砂糖 55克
可可粉 15克（不做可可的，改为低筋粉）
柠檬汁 几滴
奶油 300克
砂糖 30克
彩色糖粒 少量
巧克力针 少量

六吋奶油可可戚风蛋糕的做法  

  1. 在蛋清中加入几滴柠檬汁

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 用打蛋机将蛋清打至大泡加入1/3的糖（35克）

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 用打蛋机将蛋清打至小泡加入1/3的糖（35克）

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 用打蛋机将蛋清打至有明显轨迹加入1/3的糖（35克）

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 用打蛋机将蛋清打至干性发泡放入冰箱冷藏备用（打开烤箱140度预热）

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 用打蛋器将蛋黄打匀并加入砂糖（20克）打匀成蛋糊

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 在蛋糊中加入橄榄油和牛奶

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 在蛋糊中加入可可粉搅匀

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 在蛋糊中筛入面粉搅匀成面糊

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第10张

  10. 将备用的干性发泡蛋清1/3倒入面糊

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第11张

  11. 从下往上翻拌至均匀

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第12张

  12. 将面糊倒入蛋清中

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第13张

  13. 从下往上翻拌至均匀

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第14张

  14. 在桌上轻拽几下振出大的气泡

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第15张

  15. 将面糊倒入模具

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第16张

  16. 在桌上轻拽几下振出大的气泡本放入烤箱中层

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第17张

  17. 烤箱140度90分钟，出烤箱后立即倒扣直至冷却

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第18张

  18. 取出蛋糕，切片后备用

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第19张

  19. 将300克奶油加30克糖用打蛋机打至干性发泡（过程与打蛋清相同，不赘叙）备用

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第20张

  20. 将奶油逐层均匀涂在蛋糕片上

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第21张

  21. 将奶油均匀涂在蛋糕表面

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第22张

  22. 裱花并点缀上彩色糖粒和巧克力针后移入冰箱冷藏数小时

    六吋奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图 第23张
Tags：蛋糕 可可 奶油 戚风
猜你喜欢
六寸咖啡可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸咖啡可可戚风蛋糕方法 六寸四寸可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸四寸可可戚风蛋糕方法 地道的六寸可可戚风怎么做,如何烹饪六寸可可戚风才更好吃 六寸可可戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸可可戚风蛋糕胚方法 六寸可可🍫戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸可可🍫戚风蛋糕方法 可可戚风奶油水果裸蛋糕四层（六寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风奶油水果裸蛋糕四层（六寸）方法 奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）方法 可可戚风蛋糕（六寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕（六寸）方法 六寸可可戚风裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸可可戚风裸蛋糕方法 六吋奶酪戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
相关文章
淡奶油可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油可可戚风蛋糕方法 六寸可可戚风蛋糕（方模）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸可可戚风蛋糕（方模）方法 超简单六寸可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单六寸可可戚风蛋糕方法 蜂蜜可可戚风蛋糕（六寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜可可戚风蛋糕（六寸）方法 巧克力可可戚风蛋糕（六寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力可可戚风蛋糕（六寸）方法 *咸奶油可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的*咸奶油可可戚风蛋糕方法 奥利奥可可戚风蛋糕（六寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥可可戚风蛋糕（六寸）方法 可可粉奶油戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可粉奶油戚风蛋糕方法 戚风可可蛋糕（欢庆六一）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风可可蛋糕（欢庆六一）方法 可可奶油戚风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的可可奶油戚风蛋糕卷方法
热门文章
水果奶油可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的水果奶油可可戚风蛋糕方法 六寸可可慕斯蛋糕（戚风夹层）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸可可慕斯蛋糕（戚风夹层）方法 可可戚风奶油纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风奶油纸杯蛋糕方法 零失败可可戚风蛋糕 基础蛋糕胚六寸食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败可可戚风蛋糕 基础蛋糕胚六寸方法 可可蛋糕卷 可可戚风胚+奥利奥奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的可可蛋糕卷 可可戚风胚+奥利奥奶油方法 地道的可可戚风蛋糕怎么做,如何烹饪可可戚风蛋糕才更好吃 不凹不裂|六寸可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不凹不裂|六寸可可戚风蛋糕方法 淡奶油可可粉戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油可可粉戚风蛋糕方法 可可榛子奶油戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可榛子奶油戚风蛋糕方法 可可戚风巧克力奶油蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风巧克力奶油蛋糕方法 六寸巧克力可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸巧克力可可戚风蛋糕方法 奥利奥奶油可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥奶油可可戚风蛋糕方法 可可戚风杯子蛋糕(奶油花)食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风杯子蛋糕(奶油花)方法 六寸奶油奶酪提拉米苏（可可戚风底）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸奶油奶酪提拉米苏（可可戚风底）方法 超详细版六寸可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细版六寸可可戚风蛋糕方法
热门搜索
香香的杏鲍菇 家庭版红豆小米糕 紫薯粥补血养气粥 香葱爆炒肥牛 小炒羊肉肠 菠菜炒鸡胸肉 雪利酒 桑葚酱牛奶馒头 芝士香肠吐司卷 冰糖银耳莲子汤 阿华田麦 小美泥鳅黄鳝 更青爽 红薯白米粥 好玩有趣趣多多 星白 南瓜焦糖奶冻卷 鸡腿肉炒丝瓜 脆皮手枪腿 爱上鸡蛋轻盈沙拉 快手菜关东煮 超简单杏鲍菇 节瓜章鱼汤 咸菜炒肉 1°焦糖奶茶 香炒酸菜芹菜 南瓜巧克力蛋糕 口蘑虾汤 丁之宫 1h15min 土豆泥 超简单 卡通糖霜立体饼干 意面蔬菜 砂锅豆腐焗鱼头 广式月饼莲蓉月饼 苗益 饮品类咖啡冻 老家的炒豆干 肥肠四季豆 分部 真辣 年糕 青团记录贴 白馍 小麦炒青椒 低脂低卡黑全麦饼 Yaos 永州酿豆腐 猪肉大葱馅儿饺子
推荐内容
「低糖」奶油纸杯蛋糕（可可戚风底）食谱大全及做法，烹饪好吃的「低糖」奶油纸杯蛋糕（可可戚风底）方法 马斯卡彭奶油可可戚风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的马斯卡彭奶油可可戚风蛋糕卷方法 柔软的戚风杯子奶油霜蛋糕图解 可可戚风奶油蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 淡奶油可可戚风蛋糕（水浴法）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油可可戚风蛋糕（水浴法）方法 古早蜂蜜戚风蛋糕六寸(可做戚风蛋糕胚)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蜂蜜戚风蛋糕六寸(可做戚风蛋糕胚)方法 可可戚风蛋糕六寸的做法步骤详细图,操作简单味道好 奶油可可戚风蛋糕（草莓蓝莓篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油可可戚风蛋糕（草莓蓝莓篇）方法 不凹不裂🌟六寸可可戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不凹不裂🌟六寸可可戚风蛋糕方法 正宗美味的六寸蜂蜜可可酸奶斑马纹戚风蛋糕怎么做 奥利奥咸奶油可可戚风裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥咸奶油可可戚风裸蛋糕方法 六寸可可戚风（抹茶戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸可可戚风（抹茶戚风）方法 六寸戚风3蛋+八寸可可戚风(自用版)食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸戚风3蛋+八寸可可戚风(自用版)方法 六寸可可戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 奶油可可戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 可可戚风/巧克力戚风六寸食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风/巧克力戚风六寸方法
最近更新
  • 海星汤
  • 五柳松子鱼
  • 农村菜苔饭
  • 曼步厨房 - 上汤菠菜
  • 西红柿金针菇疙瘩汤
  • 日式烤鸡翅
  • 小米南瓜蒸糕 8+宝宝辅食
  • 厨房小白一学就会的牛肉，好吃到舔盘
  • 健身餐打卡Day3
  • 有什么做什么系列
  • 超简单@海绵🥞松饼
  • 食课studio轻食沙拉食谱分享：泰式鱼露汁
  • 红烧肉（蒜香）
  • 奶香蔓越莓奶酪欧包
  • 石橄榄炖海马瘦肉汤
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.