烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学做小吃 > 零食

咸蛋肉松青团～简单易操作

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:8.91K
咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图

自己做的青团～好吃到哭😛✌

终于，做了喜欢的咸蛋肉松青团！不爱复杂的做法，所以一边看看别人做的，一边自己琢磨折腾了三个小时，一把成功，真开心🎊

关键是自己喜欢的口味：清香的艾草味，皮不甜搭配内里的味道刚刚好，软糯，包裹的馅料香味十足！这些材料20个做好，趁热分享😄

又是个超详细步骤哦🌹

用料  

青团皮有两部分组合而成：
1.白面团：
澄面（小麦淀粉） 90克
开水 150克
2.绿面团：
糯米粉 300克
艾草粉 50克/1包
温凉水 350克左右（分次慢加水感觉橡皮泥一样手感，不硬也不稀软）
猪油 15克
馅料：
咸蛋黄 20个/1包
肉松 100克
沙拉酱 150克或者再多一些也可以
熟植物油适量（最后出锅刷团子用的）

咸蛋肉松青团～简单易操作的做法  

  1. 白面团：开水边倒边用搅拌铲搅拌，一次性快速加进澄面里

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第2张

  2. 搅拌铲差不多不太烫了，戴手套揉成团备用，漂亮的团

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第3张

  3. 绿面团：糯米粉、艾草粉、猪油加水揉成团

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第4张

  4. 艾草粉很细腻，轻轻拌入糯米粉中有点点扬尘，最好戴口罩搅拌

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第5张

  5. 用的成品猪油

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第6张

  6. 猪油拌入

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第7张

  7. 分次慢加水揉成团

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第8张

  8. 一白一绿两团面混合一起

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第9张

  9. 均匀地揉成团

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第10张

  10. 揉好以后放置一边，盖保鲜膜保湿

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第11张

  11. 馅料制作：成品蛋黄提前从冰箱拿出解冻

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第12张

  12. 烤箱预热150℃十分钟后加热蛋黄200℃10-15分钟，烤熟出油，满屋香味

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第13张

  13. 趁热切压碎

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第14张

  14. 有大颗粒没关系的，蛋黄烤的没有硬心，都很容易切碎

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第15张

  15. 肉松上场，展艺长丝的肉松，口感好

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第16张

  16. 把沙拉酱混入，用的好乐门原味蛋黄酱

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第17张

  17. 翻拌成湿润的一大坨

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第18张

  18. 分搓成25克左右一个的馅球，20个

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第19张

  19. 面团也分成45克左右一个的

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第20张

  20. 转圈捏捏捏成圆皮，能包住馅料球大小的

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第21张

  21. 皮若干可沾点水保湿，不要干裂

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第22张

  22. 放馅

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第23张

  23. 收口

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第24张

  24. 团圆了，一个团子搞定，注意收口一定密实了，别漏缝

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第25张

  25. 大火上汽后放入青团，中大火蒸十分钟，马上关火拿出

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第26张

  26. 趁热刷上一层熟植物油，我用的葵花籽油

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第27张

  27. 送走分享的或者一次吃不了的马上用保鲜膜包好，储存可放冷冻，吃时再蒸热，青团吃热的好吃

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第28张

  28. 满满艾草清香，墨绿色哦

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第29张

  29. 好好吃哦，多出一个皮，包了个豆沙馅的就先不吃了也不拍了，咸蛋肉松馅的最爱！

    咸蛋肉松青团～简单易操作的做法步骤图 第30张

小贴士

都写在前面步骤里了，仔细看哦。

Tags：肉松 青团 咸蛋
猜你喜欢
正宗美味的艾草版肉松咸蛋黄青团，简单易操作怎么做 荠菜咸肉饭「简单易操作」食谱大全及做法，烹饪好吃的荠菜咸肉饭「简单易操作」方法 青团制作（艾草粉制作咸蛋黄肉松青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团制作（艾草粉制作咸蛋黄肉松青团）方法 简单版咸蛋黄肉松青团食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版咸蛋黄肉松青团方法 正宗美味的简单易操作的自制青团～抹茶口味的青团怎么做 简单易学的肉松蛋黄青团食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易学的肉松蛋黄青团方法 咸蛋黄肉松青团（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄肉松青团（简易版）方法 咸蛋黄肉松青团（步骤简单易操作）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄肉松青团（步骤简单易操作）方法 咸蛋黄肉松青团，简易麦苗粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄肉松青团，简易麦苗粉版方法 青椒炒蛋简单下饭易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒炒蛋简单下饭易操作方法
相关文章
简版易上手的咸蛋黄肉松青团，咸香满分！食谱大全及做法，烹饪好吃的简版易上手的咸蛋黄肉松青团，咸香满分！方法 简单的咸蛋黄肉松青团～肉食动物最爱食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的咸蛋黄肉松青团～肉食动物最爱方法 炖牛肉（简单易操作）食谱大全及做法，烹饪好吃的炖牛肉（简单易操作）方法 青团～新鲜艾草～咸蛋黄肉松青团～豆沙肉松青团食谱大全及做法，烹饪好吃的青团～新鲜艾草～咸蛋黄肉松青团～豆沙肉松青团方法 简单、易操作-松软海绵蛋糕（全蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单、易操作-松软海绵蛋糕（全蛋）方法 青团（快速易操作）食谱大全及做法，烹饪好吃的青团（快速易操作）方法 全蛋蛋挞（简单易操作）食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋蛋挞（简单易操作）方法 宝宝的零食肉松（简单方便易操作）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝的零食肉松（简单方便易操作）方法 青椒干煸鸡（简单易操作）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒干煸鸡（简单易操作）方法 简易版网红肉松咸蛋青团（清明菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版网红肉松咸蛋青团（清明菜）方法
热门文章
卤牛肉（简单易操作）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉（简单易操作）方法 网红青团-咸蛋黄肉松青团食谱大全及做法，烹饪好吃的网红青团-咸蛋黄肉松青团方法 简单易操作的蚝油一切青菜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易操作的蚝油一切青菜方法 非常补气养血的阿胶鸡汤 超简单易操作简单易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的非常补气养血的阿胶鸡汤 超简单易操作简单易操作方法 小白易操作｜下饭还简单 虎皮青椒（塞肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的小白易操作｜下饭还简单 虎皮青椒（塞肉）方法 咸蛋黄肉松青团，牛奶青团食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄肉松青团，牛奶青团方法 简单易操作的卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易操作的卤牛肉方法 私家简易版“米粉肉”——简单易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的私家简易版“米粉肉”——简单易操作方法 简单易操作的粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易操作的粉蒸肉方法 百吃不腻的香葱肉松蛋糕卷~咸甜适口~操作简单！食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不腻的香葱肉松蛋糕卷~咸甜适口~操作简单！方法 咸蛋黄肉松青团（网红青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄肉松青团（网红青团）方法 咸蛋黄肉松青团（含色拉酱制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄肉松青团（含色拉酱制作）方法 家常肉饼简单易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的家常肉饼简单易操作方法 咸蛋黄肉松馅青团（简单好做改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄肉松馅青团（简单好做改良版）方法 原味松饼（3人份）简单易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的原味松饼（3人份）简单易操作方法
热门搜索
孜然香螺土豆丝 土豆鸡肉咖哩饭 清真牛肉干 孕期老公下厨记录 不炖不煮不油炸 凉拌烟熏豆皮 暖暖的 生烤 冬瓜火腿豌豆汤 从皮开始自制蛋挞 紫薯核桃球 破壁机南瓜糊 儿童彩色果蔬饺子 奥尔良鸡电饭煲版 红薯粉羹 全麦核桃蔓越莓包 芝士热狗棒面包 梭子蟹麻辣香锅 家庭油炸小黄鱼 爆炒红辣椒 法式炒蛋 核桃黑芝麻咸吐司 辣椒豆腐 苹果花鲜奶油蛋糕 蒜苗下饭菜 薄腌肘子卷 蝴蝶结粽子 斋包 玛捷斯版巴斯克 微波炉版炸花生 红烧鲅鱼头 懒人酸脆萝卜 菊花饼 我的豆浆机 黑椒牛柳炒乌冬面 香辣呛黄瓜 雪花酥自用配方 九月便当 快速自制烤肉 『主』重庆小面 桃山皮豆沙月饼 海鲜锅巴汤 秘制米粉肉 西兰花杏鲍菇虾仁 肉末杂蔬生菜包 皮蛋⚫️瘦肉粥 冬瓜去湿汤 小美番茄肉圆汤
推荐内容
青团（豆沙芝麻肉松咸蛋黄）|简单美味轻松搞定食谱大全及做法，烹饪好吃的青团（豆沙芝麻肉松咸蛋黄）|简单美味轻松搞定方法 简单易操作—葡式蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易操作—葡式蛋挞方法 咸蛋黄肉松青团（预拌粉版）简单又快手食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄肉松青团（预拌粉版）简单又快手方法 操作简单的肉松小贝食谱大全及做法，烹饪好吃的操作简单的肉松小贝方法 青椒炒鸡肉(简单操作)食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒炒鸡肉(简单操作)方法 美味蛋挞简单易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的美味蛋挞简单易操作方法 凉拌青芒#酸辣#上头#简单易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌青芒#酸辣#上头#简单易操作方法 金太郎烤肉店怎么加盟？步骤简单易操作 咸蛋黄肉松青团/虾米瘦肉青团食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄肉松青团/虾米瘦肉青团方法 网红青团～～咸蛋黄肉松青团食谱大全及做法，烹饪好吃的网红青团～～咸蛋黄肉松青团方法 酸奶松饼（无油用料简单易操作）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶松饼（无油用料简单易操作）方法 蒸鸡蛋羹(简单易操作)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸鸡蛋羹(简单易操作)方法 简单易操作鸡蛋灌饼食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易操作鸡蛋灌饼方法 网红青团 咸蛋黄肉松青团食谱大全及做法，烹饪好吃的网红青团 咸蛋黄肉松青团方法 咸蛋黄肉松青团（青团预拌粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄肉松青团（青团预拌粉）方法 简单、易操作-戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单、易操作-戚风蛋糕方法
最近更新
  • 没有扣肉却很好吃的梅菜炒饭
  • 家常快手版爆炒牛蛙
  • 【2分钟快手早餐】鸡蛋灌皮塔饼
  • 家常甜饭
  • kiri奶油芝士食谱—全麦蔓越莓奶酪软欧包（视频）
  • 去哪里买晕倒型药水
  • 百变早餐任你选“之八”(351-400)
  • 关关家的生日蛋糕
  • 萌你一脸的猪鸡小餐包
  • 淡奶油打发（8个cupcake top）
  • 美容养颜的炖雪燕桃胶
  • 木耳鸡丝（鸡胸肉的另类做法）
  • 超美的造型馒头
  • 肉憋茄子🍆
  • 大麦玫瑰花馒头和大白馒头
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.