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孩子课后小吃（赛过街边小吃店）--脆皮年糕

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.73W
孩子课后小吃（赛过街边小吃店）--脆皮年糕的做法步骤图

用料  

年糕 半条
烤肉酱 1勺
番茄酱 1勺
孜然 适量
辣椒粉 适量
鸡精 适量

孩子课后小吃（赛过街边小吃店）--脆皮年糕的做法  

  1. 没买到所谓的脆年糕，直接用的干磨年糕，切片。不要切得太薄。大约食指厚，以便可以用牙签棒穿起来。

    孩子课后小吃（赛过街边小吃店）--脆皮年糕的做法步骤图 第2张

  2. 放平底锅的油里，中火煎至金黄（大约1.5分钟）翻面

    孩子课后小吃（赛过街边小吃店）--脆皮年糕的做法步骤图 第3张

  3. 两边煎至金黄

    孩子课后小吃（赛过街边小吃店）--脆皮年糕的做法步骤图 第4张

  4. 起锅穿棒

    孩子课后小吃（赛过街边小吃店）--脆皮年糕的做法步骤图 第5张

  5. 涂上酱（番茄酱，烤肉酱，孜然，辣椒粉，鸡精调至自己喜欢的口味）。
    根据自己的喜好，决定是否撒白芝麻。
    喜欢甜口的，可以沾糖吃。
    绝对赛过夜市年糕！

    孩子课后小吃（赛过街边小吃店）--脆皮年糕的做法步骤图 第6张
Tags：课后 小吃店 街边 脆皮 年糕
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