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龍骨杜仲湯--壯腰補腎

欄目: 高壓鍋食譜 / 釋出於: / 人氣:1.35W
龍骨杜仲湯--壯腰補腎的做法步驟圖

這是我媽媽教我的一款壯腰補腎湯，男女都能喝，我怕忘記了就記錄下來

用料  

龍骨一斤
杜仲15克左右
生薑一小塊
紅酒（或者十全大補酒）

龍骨杜仲湯--壯腰補腎的做法  

  1. 先將龍骨用開水焯去血水、杜仲清洗乾淨摘成一小塊

    龍骨杜仲湯--壯腰補腎的做法步驟圖 第2張

  2. 把龍骨和杜仲一道放入高壓鍋（或者燉鍋），加入紅酒兩勺，浸泡10分鐘

    龍骨杜仲湯--壯腰補腎的做法步驟圖 第3張

  3. 放入生薑，加清水淹沒過龍骨

  4. 高壓鍋蓋蓋上後大火燒，等有嘁嘁嘁響聲後，轉小火繼續煮30分鐘

  5. 出鍋後裝入碗中，自己吃多少就舀多少，然後可以加入一點紅酒再調味。

    龍骨杜仲湯--壯腰補腎的做法步驟圖 第4張

小貼士

提示：不用加鹽，紅酒本身就已經有味道了。 另外一定要小火燉煮時間至少30分鐘，這樣杜仲裡的營養物質才能充分被髮揮出來

Tags：杜仲 壯腰 補腎 龍骨
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