秋冬將至,能吃上一缽香噴噴的煲仔飯是多麼幸福的事情啊!為此,我專門入手了一個塔吉鍋,為的是不糊底,做出來以後幾個死黨紛紛要做法,所以我直接po了個步驟長圖,偷偷懶
用料
塔吉鍋版臘腸煲仔飯的做法
如果是砂鍋,要提前在鍋底抹油,防止糊底
按圖
燜至米飯將熟
調製一小碗醬油,裡面加少許水,玉米油,麻油備用
將調好的醬油水淋在青菜上
大功告成!