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發表於:01-09
用料各種堅果油脂(非必選)根據堅果出油情況決定:椰子油、核桃油、黃油等新增口味鹽之花、豬肝粉、牡蠣粉、香菇粉等等萬用堅果醬公式——18+月輔食的做法玻璃罐提前放洗碗機,清洗消毒。原...
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發表於:04-18
【12-18個月輔食:蘋果牛油果奶昔】寶寶午睡後吃點什麼好?來杯水果奶昔吧!蘋果味香甘甜,中和牛油果的粘膩,口感佳,寶寶愛!貝貝粒,讓育兒充滿歡笑。用料蘋果30g牛油果10g衝調好的奶粉50ml【12-18...
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發表於:12-19
小紅書看來的,這裡記錄一下已測,好用肉類可選用豬牛羊雞鴨魚蝦等菜可選用土豆山藥胡蘿蔔等蒸熟,或菠菜油菜等焯水擠幹水分用料豬裡脊肉160克蛋清2個土豆40克澱粉20克寶寶醬油少許蔥姜隨便...
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發表於:04-24
牛油果不僅是大人的“超級水果”,也是適合做輔食的好食材哦。口感順滑的牛油果配合甜糯的香蕉,“寶寶奶昔”寶寶愛~貝貝粒,讓育兒充滿歡笑。用料牛油果20g香蕉30g衝好的奶粉100ml【12-18...
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發表於:04-24
食材有了合適的組合可以在口感口味上產生1+1>2的奇妙效果~一口咬下去,有熱乎乎的布丁&清涼的酸奶;有香軟的水果&筋道的硬歐&脆脆的黃瓜丁害寫得我想再來一鍋家裡有什麼放什麼,...
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發表於:04-24
“網紅”水果牛油果混合口感細膩的豆腐做成蘸醬,搭配多彩蔬菜棒。一道寶寶可以用手抓著吃的輔食,簡單又洋氣哦!貝貝粒,讓育兒充滿歡笑。用料牛油果10g豆腐20g胡蘿蔔20g土豆20g【12-18個月...
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發表於:07-18
👩🏻🍳五分鐘搞定的快手早餐。🌟堅果含有多種礦物質,如鈣、鐵、鋅等,但堅果大多質地較硬,不易咀嚼,吃整個堅果對孩子來說難度太大,還容易引起咳嗆,增加孩子窒息風險。🌟但這不代表不能食用...
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發表於:03-30
用料裡脊肉300克切2cm塊50克京蔥,切段500克水10克醬油,選用兒童醬油10克糖薑片10克寶寶肉鬆13-18個月輔食的做法1將豬裡脊肉、姜、京蔥和水放入主鍋,以30分/100℃//速度烹煮,將煮好的豬肉...
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發表於:12-11
我看過對於『麵包布丁』最好的描述是:『一種雞蛋牛奶、麵包狀態的砂鍋早餐,中間像是奶油布丁和蛋糕,上面還留存著一些脆脆的麵包』。真妙啊,鼓掌~麵包布丁能讓人擁有早午餐的快樂,還能順便...
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發表於:12-05
補充植物蛋白用料黑芝麻隨意亞麻籽隨意南瓜籽隨意核桃仁隨意其他堅果或植物種子隨意萬能堅果醬的做法混合打碎,是否要打出油看個人喜好。吃法一:拌酸奶(塗麵包)吃法二:拌蜂蜜(塗麵包)吃法三:拌...
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發表於:01-26
闔家團圓慶中秋,怎麼少得了月餅?貝貝粒精心選材製作了寶寶月餅,蒸烤兩吃。寶爸寶媽們快來試試,讓寶寶也加入歡慶佳節的傳統活動吧!貝貝粒,讓育兒充滿歡笑。用料山藥40克18-36個月輔食:寶寶月...
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發表於:12-10
適合8個月以上,對食材不過敏的寶寶,可以根據寶寶情況適當調整。0-2歲的分月齡食譜,可以到公眾號點媽輔食檢視。用料山藥50克西蘭花20克胡蘿蔔10克牛肉20克麵粉20克雞蛋1個8個月寶寶輔食,0...
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發表於:01-23
幾個水果就可以做成綜合什錦果醬,抹面包,抹饅頭,調紅茶,都非常可口。用料蘋果2個橙子1個香蕉1根檸檬汁(或醋)50g糖320g蜂蜜1大勺約60g鹽1克水30克萬能公式:什錦果醬做法的做法先來一張自制果...
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發表於:12-23
有肉有菜還有蛋,既適合抓又適合嚼,肉腸真是太適合做寶寶的手指食物啦!用料肉類60g蔬菜類40g雞蛋1個玉米澱粉10g水果類(可省)20g乳酪(可省)一丟丟【8m+】輔食腸萬能公式的做法★肉類可選:豬、牛...
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發表於:01-08
果醬中最重要的是acidity(酸度)pectin(果膠)和糖的比例,操作流程參見橙子果醬用料酸度加檸檬果膠加果醬糖甜度糖和水果1:1時糖量大概在60%左右可放3年果醬公式的做法草莓:每500g加兩勺檸檬...
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發表於:12-13
輔食泥怎麼弄?所有的輔食泥都可以用到這個萬能公式:洗淨+煮熟/蒸熟+(加水)打泥,比如南瓜這樣水分比較多的可以不用加水,但是綠色蔬菜這些一般是需要加水再打泥的。肉類的話,可以再增加一個去...
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發表於:06-26
愛喝奶茶啦,又不想穿不了漂亮的小裙子這個配方是為了滿足自己的口舌之慾,但又低脂,好看且美味,放奶茶裡完全可以替代珍珠,啵啵火龍果可以替換成烏龍茶15克,煮出來就是烏龍茶凍。同樣的配方還...
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發表於:06-28
適合18個月以上的寶寶食用的輔食,迷你土豆披薩,營養價值有:用土豆片代替麵餅做成的迷你披薩,過家家似的做成一道創意食物,讓孩子也可以參與其中,加入雞蛋和甜椒等營養豐富的食材,讓孩子胃口大...
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發表於:11-09
用料雞蛋6個玉米油65克牛奶55克低筋麵粉80克檸檬汁5滴糖50克鹽1克煉乳10克18×18方型古早萬用方的做法1.分離蛋黃蛋白,蛋白中倒入檸檬汁放入冷凍,蛋黃放一邊備用。2.將植物油加熱至70-80...
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發表於:11-09
菠蘿一個吃不完,多餘的菠蘿乾脆做了菠蘿醬給娃拌吐司吃也是不錯的選擇呀。酸酸甜甜的很好吃。用料菠蘿300克白糖60克麥芽糖10克18月寶寶輔食低糖菠蘿醬的做法菠蘿切塊。加少量涼開水榨...
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發表於:07-07
適合18個月的寶寶食用,營養價值有:雞胸肉中含有大量的蛋白質,對於嬰幼兒以及生長髮育期的人群,有促進發育,提高免疫的作用。雞胸肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,並且富含豐富的維生素B12、...
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發表於:01-05
波恩美食部今天營業啦~❄️降溫了!給自己一點甜~這次要分享的是自制果醬~mani小酒館要來揭祕果醬的萬能公式~有了它,只要你們喜歡~做個100種果醬,完全沒有問題!噔噔噔噔!萬能公式就是:🍎果醬=1份果...
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發表於:03-30
用料400克新鮮三文魚魚排,去皮去骨,切塊10克醬油,選用兒童醬油糖10克水500克料酒10克薑片10克寶寶魚鬆13-18個月輔食的做法1將新鮮三文魚魚排、姜、料酒和水放入主鍋,以10分/100℃/反轉小...
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發表於:04-12
一直很喜歡把燕麥粥當做主食,既頂飽又健康。一直覺得無新增的,調味越少的東西越好的越好,所以只加了少許鹽和黑胡椒。燕麥含有豐富的蛋白質和纖維素,GI值低,是減脂增肌的不二之選,也很適合各...
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發表於:12-08
這期食譜,沒有具體用量參考。安妮總結了一條意麵的萬能搭配公式。記住公式,自己在家也能隨意做出花樣意麵輔食出來。萬能搭配公式:意麵+配菜+調味粉/醬(意麵和配菜的比例為1:1,調味用量隨意)...