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簡易版:雜糧豆沙華夫餅

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.16K
簡易版:雜糧豆沙華夫餅的做法步驟圖

簡易版豆沙華夫餅，新手上路可以拔草這款簡易版

分享一下步驟，簡單又美味，15個華夫餅的量

用料  

高筋麵粉 200克
有機玉米粉 100克
低筋麵粉 50克
雞蛋 2個
煉乳 23克
雀巢奶粉 16克
礦泉水 127克
玉米油 60克
豆沙 210克
鹽 1克
酵母 2克

簡易版:雜糧豆沙華夫餅的做法  

  1. 麵糰食材準備，所有原材料混合

    簡易版:雜糧豆沙華夫餅的做法步驟圖 第2張

  2. 最後倒入煉乳

    簡易版:雜糧豆沙華夫餅的做法步驟圖 第3張

  3. 廚師機揉麵，麵糰揉光滑，不用出膜，沒有廚師機手揉也可以的（各個品牌面粉不一樣，所吸收的水分也不一樣，具體自己掌握）

    簡易版:雜糧豆沙華夫餅的做法步驟圖 第4張

  4. 送入烤箱35~37度進行發酵，發酵時長為1小時左右

    簡易版:雜糧豆沙華夫餅的做法步驟圖 第5張

  5. 發酵好靜止10分鐘開始分團，每團為43克，豆沙14克

    簡易版:雜糧豆沙華夫餅的做法步驟圖 第6張

  6. 開始做豆沙華夫餅

    簡易版:雜糧豆沙華夫餅的做法步驟圖 第7張

  7. 預熱機器

    簡易版:雜糧豆沙華夫餅的做法步驟圖 第8張

  8. 大概2分半左右，華夫餅出爐

    簡易版:雜糧豆沙華夫餅的做法步驟圖 第9張

  9. 簡單好吃，又美味的雜糧豆沙華夫餅

    簡易版:雜糧豆沙華夫餅的做法步驟圖 第10張

小貼士

沒有有機玉米粉可以換其他雜糧，看自家喜歡的口味

Tags：豆沙 華夫 雜糧 簡易版
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