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華夫餅 簡易電器版

欄目: 打蛋器食譜 / 釋出於: / 人氣:9.72K
華夫餅 簡易電器版的做法步驟圖

為了兩個孩子的早餐和茶點,買了這個多用機子,參考了App內眾多菜譜做出了這個版本

用料  

雞蛋 2只約130克
黃油 50克
低筋麵粉 140克
泡打粉 3克
細砂糖 60克
三花淡奶 100ml
玉米澱粉 40克
植物油 少量

華夫餅 簡易電器版的做法  

  1. 雞蛋、糖、三花淡奶用打蛋器攪拌均勻,低筋麵粉、泡打粉、玉米澱粉混合過篩,加入蛋液中攪拌均勻,蛋液過篩以防出現圖中微粒,最後加入黃油

    華夫餅 簡易電器版的做法步驟圖 第2張
  2. 我是用圖片中的機器的,淘寶上都有賣,機器預熱後塗上薄薄的一層植物油,倒入蛋液,蓋好蓋子熱一分鐘後,倒放機子熱兩分鐘,再反為正面熱兩分鐘,可以出爐

    華夫餅 簡易電器版的做法步驟圖 第3張

小貼士

以上材料可以做兩份華夫餅,三花淡奶可以換成純奶,黃油也可以換成植物油

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