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杏仁酪

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.61W
杏仁酪的做法步驟圖,杏仁酪怎麼做好吃

用料  

去皮幹杏仁 60克
糯米 30克
牛奶 500毫升
冰糖 15克
幹桂花 少許

杏仁酪的做法  

  1. 糯米杏仁淘洗乾淨。

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  2. 牛奶。

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  3. 冰糖。

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  4. 破壁機五穀漿或滋補糊檔位。

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  5. 撒少許幹桂花。

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小貼士

濃度要嘗試幾次,如果太濃可能會糊底,破壁機也有可能報警,那麼下次就可以多加100毫升水。

第1次做太濃了,所以第2次做加了100毫升水,只有有輕微的一點點糊邊可以忽略不計。